喂,老表!屋企养嘅大肥猪,冇通要摆到发霉?最近收到几个武鸣养殖户嘅私信:"阿妹,南宁边度收生猪嘅老板靠得住啊?"今日我就同大家倾下呢啲湿碎嘢,保证你听完全身都醒嗮!

一、南宁收猪地图大起底
讲起就火滚——上年宾阳阿强卖猪,同一批猪,比同村少赚成万蚊!原来佢揾错收购点。下面呢几个地方你记好:
江南屠宰场集散区(沙井大道附近)
呢度凌晨三点就开始热闹,成排冷链车等着装货。记得带齐《动物检疫合格证》,上个月青秀区黄叔卖嘅30头猪,就係因为少咗个耳标,每斤被扣咗3毫子。农批市场流动点(海吉星同金桥呢两个点)
礼拜三同礼拜六最旺场,记得要赶早。有个窍门:见到戴红袖章嘅质检员在场,价格通常比平时高5毛左右。上个月西乡塘区有人卖猪,就係等质检员到场先过称,多赚咗两千几。养殖合作社代收(横县同隆安特别多)
好似马山嘅"壮乡猪"合作社,帮散户打包卖猪。虽然要交2%手续费,但胜在包运输。不过要小心,有啲合作社会压低猪重,最好自己提前称好。
二、价格点样先唔蚀底
你估吓点解邕宁区张婶旧年卖猪,同一日上昼同下昼差价成蚊?关键要识睇呢几个信号:
- 睇实 南宁市发改委官网(每周三更新指导价)
- 留意 越南生猪进口消息(直接影响本地收购价)
- 记住 "三避三赶"口诀
避雨季(运输容易压价)
避节后(需求回落)
避饲料涨价期(收购商趁机压价)
赶东盟博览会前
赶冬至腌肉季
赶学校开学备货期
旧年11月,广西大学食堂招标期间,良庆区养殖户集体出猪,平均每斤多卖1蚊2。但要注意,超过250斤嘅猪好多屠宰场唔收,话肥肉太多!

新手防坑手册(血汗换嘅经验)
讲个真人真事:上林后生仔阿明第一次卖猪,被人用"魔术称"呃走三百斤。记住呢几条保命法则:
"三要三不要"
要现场数现金
要拍车牌留底
要收加盖公章的收据
不要信"手机转账"(有假到账短信)
不要卸猪再称重
不要单独跟车装车必备三件套
提前6个钟停喂(防运输呕吐)
车厢洒木糠(防猪打滑)
带两瓶藿香正气水(防中暑死亡)谈判话术技巧
收购商话"猪太肥"——应:"呢叫足月膘,出肉率高啊!"
收购商嫌"毛色差"——怼:"你睇呢猪耳仔,疫苗标识齐整过毕业证!"
四、阿妹嘅碎碎念
做咗十几年养殖中介,最见唔得老表蚀底。依家好多话手机APP收猪,讲真……上年有个叫"猪联璧合"嘅APP,呃咗江南区十几户定金走佬。要我说,还是得揾几个固定买家。好似我跟五象新区嘅李老板合作八年,疫情封路时人哋照常来收猪,虽然价低啲,但好过猪压栏啊!
最后提多句:见到话"现金秒结"嘅外地车要打起十二分精神!旧博览会期间,有班人冒充云南采购商,呃咗邕宁区三十几头猪。记稳啦,南宁正规律师话过,一定要写埋"到厂复秤"条款,少一斤都要赔!

话就话咁多,其实最紧要係多问多比较。得闲去淡村市场行下,同卖猪肉嘅摊主吹下水,分分钟揾到直接买家。记住啦,猪养得肥不如卖得醒!
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