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生猪价格暴涨,年底之前猪价还会上涨吗
我认为年底之前猪价持续上涨是很难的,大概率是价格走低,为什么呢?
由于9月份后猪肉价格上涨过高过快,从每斤12元左右上涨到22元,有的地方超过30元。为了切实做好生猪市场保供稳价工作,9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。多次的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量,抑制高价猪肉,促进猪价下降,这是投放中央储备猪肉的直接效果。另一方面,由于中央储备猪肉多次投放,造成了养猪人的恐慌,养猪人担心猪价即将下跌,俗话说:“久涨必久跌”,养猪人担心这次在价的下跌会一蹶不振,在市场猪价持续下跌的情况下,为了减少损失,许多养猪人就及时将已经达到出栏体重的肥猪出栏,也不存在压栏进行二次育肥,肥猪上市量大增,一旦肥猪价下跌是很难回升的。
今年上半年国内进口的猪肉量大幅度减少,主要是年初由于肥猪价格持续下跌,养猪人深度亏损,为了稳定生猪生产,一方面采取收储措施收储过多的肥猪促进猪价回升,另一方面减少进口猪肉,今年进口的猪肉大幅度减少,今年上半年,我国进口的猪肉(包括杂碎)累计进口量为346万吨,比去年同期分别下降31.9%,进口量减少和收储量不足,导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨,造成了市场猪肉价格持续上涨,猪价上涨过高过快。针对猪价上涨过高过快,为了抑制猪价快速上涨,下半年进口猪肉将会大幅度增加,猪价将会回落到合理的价格范围内。
连续三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影响,许多消费者的购买力大幅度下降,大家的感觉是物价不断上涨,而收入没有涨。由于许多地区今年新冠病毒肺炎疫情频繁发生,大家都清楚,一旦某个城市发生了疫情,这个城市将被封闭管理,静默防控,城市被按下暂停键,禁止人们外出,人们就没有办法外出工作,不上班就意味着没有收入,凡是发生疫情的地方经济是非常的萧条,商店关门,工厂停工,人们平常储备就比较少,月光族比较多,经过长时间的封闭,许多消费者基本上没有多少资金了,由于经济收入大幅度减少,普通百姓购买力大幅度下降,由于缺乏购买力,消费者无力大量消费猪肉,猪肉市场会存在有价无市的状况,没有消费者购买,在肉价就很难回升。

由于新冠病毒肺炎疫情频繁发生,如果发生疫情,这个城市将封闭管理,城市压下暂停键,禁止人们外出,许多地区的旅游业和餐饮业已经停业,学校放假各人回到家中上网课,一般来说,旅游业、餐饮业和学校是猪肉消费的主要部门,现在这些部门已经停止或者大幅度减少猪肉的消费,意味着猪肉的消费量是大幅度减少。从现在到春节没有什么大量消耗猪肉的传统节日,春节前就只有腊肉、腊肠、火腿、坛子肉、香肠的制作季节需要消耗大量的猪肉,由于今年消费者购买力下降,腊肉、腊肠、火火腿、坛子肉、香肠的制作数量有限,不可能大幅度增加。因此现在是猪肉有价无市,可以从农贸市场销售猪肉的状况就能了解现在猪肉销售的现状,过去是人头攒动,现在是门可罗雀,过去上午十点左右就销售差不多,现在到下午都有猪肉卖。
9月初以来许多养殖场大量囤积肥猪进行二次育肥,大家看见猪价持续上涨就采取喂大肥猪的方法,导致正常出栏的肥猪大量减少,造成各个规模养猪场在近两个月的肥猪断档期内积累了大量的肥猪,前段时间出栏的主要是散养户,因各个规模养猪场出栏量不多,这些规模养猪企业积累了大量的等待出栏的肥猪,而且经过二次育肥的大肥猪二头的出肉量相当于正常出栏的三头标猪的出肉量,无形中增加了上市的猪肉量。而且国人又有习惯在春节前大量出栏肥猪,短时间内大量的肥猪即将上市,将形成供大于求的状况,消费者的购买力又下降,因此猪肉价格很难持续大涨,适当回升是有可能的,现在养猪人要把握好肥猪出栏的时机,不要听信网络上那些炒猪者的诡辩论,达到出栏体重的肥猪及时出栏,避免猪价跌过盈利线而造成不必要的损失。
生猪价格还会上涨吗
2024年5月22日,农业农村部部长韩长赋在十三届全国人大三次会议在人民大会堂举行“部长通道”采访活动上表示,生猪价格已经连续13周下降。
韩长赋说,猪肉最近确实价格下降了,批发市场已经连续13周小幅下降,比最高的时候下降了23%,大体每公斤下降了12块钱。
当前生猪生产恢复势头不错,实现今年生猪生产目标可以预期。市场方面,市场行情较好,市场主体积极性很高。随着生猪生产恢复,供求关系逐步改善,后市生猪价格不会大幅度上涨。
根据前瞻产业研究院发布的《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示:2024年,受“非洲猪瘟”影响,我国生猪出栏量和猪肉产量均同比下降,生猪出栏量为5.44亿头,猪肉产量为4255万吨。
进出口方面,2024年,我国猪肉及杂碎的进口总量达313万吨,同比增长45.2%;我国猪肉出口量为21万吨,同比下降36.17%。
参考资料来源:前瞻网-我国生猪价格连续13周下降:比最高时每公斤下降12元,后市价格不会大幅上涨
2024年猪肉价格会继续上涨吗
1、按照“经验”2024年下半年猪价必然大涨,但是如果我们联系近期几年的猪价来看,其实2024年的猪价是未必大涨的,其中关键的原因在于养殖户的“赌资”很足,原因主要有下面几个方面:
2、我们都知道,在非洲猪瘟发生以前,我国散养的生猪很多,家庭养殖的猪也有大部分,在非洲猪瘟发生以后,养殖市场发生了巨大变化,在这个过程中被淘汰掉的养殖户很多已经难以翻身,或者在经过一段时间的调整以后开始翻身,而没有受到影响的养殖户由于猪价的大幅度上涨积累了大量的资本。
3、虽然如今猪价下跌,但是还是有很多人在前两年的时间尝到了甜头,始终不肯松手,短期内仍然硬撑着,而资本的雄厚会增加这些养殖户活下去的时间。
4、我们都知道,在猪价大幅度上涨以后,很多其他行业的大型企业加入了养猪行业,还美其名曰“跨界”,所以出现了什么“房企猪”、“互联网猪”等等,这些养殖形式都是企业的形式,背后都拥有雄厚的资本支撑。
5、所以就算短时期出现亏损,能撑下去的时间也比一般的散户强
6、整体上来说在猪价下跌的同时,猪企的收入也在大幅度的减少,但是从猪企的反应来看,并没有哪家出现放弃养殖的说法。
7、我们都知道,养猪的补贴是按照养殖规模来的,对于这些补贴来说,家庭养殖和小规模的养殖的养殖场很多都是达不到的,但是由于大型企业的加入,很多企业可以轻而易举的达到要求的养殖规模,轻松获得补贴。
8、从目前的猪价来看,或许大企业的利润空间也在大大减少甚至亏损,但是凭借强大的规模和成熟的技术团队以及雄厚的资本支撑,在大量的补贴下,这些企业短时间想要实现大量亏损也比较困难。
9、可能接着下降:整体上来说,目前养殖户不管是大户还是小户,要说能够完全的搞懂养猪市场,不管多大的养殖企业也未必敢这么说,但是受到前面两年的特殊情况影响。
10、如今不管是大户还是小户都拥有较多的资本,在摸不清未来猪市的情况下,在养猪行业尝到甜头的养殖户自然会期待下一个红利期的到来,而这种坚持,依靠的就是资本。
11、在大小养殖户“赌资”都充足的情况下,在短期内不管是散户还是规模化养殖场放弃养殖都是不甘心的,这样下来在今年下半年出现大量的养殖户放弃养殖的可能并不大,甚至还有可能出现一些“赌瘾”较大的养殖户在年中就扩大了养殖规模。
12、在这种情况下,大小养殖户如果都赌了下半年猪价大涨,必然造成下半年生猪大量剩余,在这种情况下,出现的就未必是猪价的上涨,而是大型养殖户、小型养殖户、屠企之间的相互“战斗”,而这一波“战斗”持续的时间并不会很长,因为一旦过了2024年的年关,猪价就会进入新一波的下跌。其实不管是哪种情况,对于我们消费者来说都是比较好的,就算猪价下跌导致猪价上涨,有了这么多大型企业的加入,猪价大幅度上涨和大幅度下跌的可能都会减小。
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