很多小伙伴都很关注“十二月11日猪价”这个问题，那么接下来就跟着小编一起来看看吧，相信你通过以下的文章内容就会有更加清晰的了解。
2024比2024菜价增幅多少
进入2024年，副食品供需将继续保持较为宽松的状态，价格仍将呈温和走势。但由于副食品需求刚性、劳动力成本持续上升及扩内需的宏观政策效应，食品等消费价格总体还将有所上涨，各品种价格变动幅度可能出现明显差异。从国际市场看，大宗农产品供大于求格局将持续。从国内看，2024年中国粮食总产量为62143.5万吨，比2024年增加1440.8万吨，增长2.4%。2024年至2024年，中国粮食生产实现“十二连增”，国内粮食库存总量已经达到历史高位。 近年来农副食品特别是肉类进口量大幅增加，也在一定程度上增加了国内的供应。综合判断，2024年食品价格总体以温和上涨为主。
一是经过近几年的调整转型，大众化餐饮消费快速增长，居民食品消费增速也有所加快。据自治区商务厅数据，1-10月份，内蒙古消费市场运行总体平稳，实现社会消费品零售总额4906.1亿元，同比增长7.9%；全区餐饮业收入实现746.2亿元，同比增长10.7%，增速达两位数。预计2024年我区副食品消费增长速度可能继续加快。
二是劳动力成本刚性上升和稳健的货币政策仍将推升副食品价格。内蒙古自治区2024年11月5日发布2024年度人力资源市场工资指导价位和大中专毕业生初次就业工资指导价位，内蒙古工资指导水平继续保持增长态势，但是不同地区增长幅度有高有低，不同职业之间差异也比较大。从工资指导价位增长情况来看，呈现出西高东低的现象，中西部地区增长幅度最高。劳动力成本刚性上升一定程度会导致副食品生产加工成本的上升。同时，2024年中国人民银行工作会议提出了央行2024年工作的首要任务是实施稳健的货币政策，营造适宜的货币金融环境，这在客观上将支撑食品价格。
三是饲料成本下降和进口增长将制约副食品价格上涨的幅度。截至2024年，中国粮食生产实现“十二连增”，国内粮食库存总量已经达到历史高位，作为原材料的玉米、豆粕价格持续走低，养殖企业的饲料成本下降，进一步制约了畜禽产品价格上涨。根据农业部公布的2024年1-10月我国农产品进出口数据显示，猪肉进口59.9万吨，同比增长28.9%，玉米进口457.8万吨，同比增1.6倍。进口量大幅增加，且一些食品进口价格较低，在一定程度上增加了国内供应，压低了市场价格。
食用油呈稳中有降走势。近两年来全球大豆实现丰收，根据美国农业部报告预估，2024/16年度全球大豆产量将达到3.2亿吨，期末库存8257.7万吨。2024年，除非巴西、阿根廷、美国等主要大豆出口国遇到极端天气导致产量大减，否则全球大豆期末库存增加的局面还将继续。预计全球大豆仍将维持供应过剩、需求增速下降、库存高企的局面，大豆、豆油价格将维持弱势运行。就国内而言，原料价格走低，成品库存高企、消费疲弱都将限制食用油价格的上涨，预计2024年食用油价格稳中略有下降。
猪肉价格将在高位波动。现阶段生猪产能和存栏量都处于历史低位，截至2024年11月，全国能繁母猪存栏持续下降，月均存栏相比2024年减少650万头左右，2024年月均存栏相比2024年减少420万头左右。即使考虑进口猪肉补给，市场供应依然相对偏紧，未来一年，生猪供应持续吃紧，猪价将保持高位的概率较大。由于目前猪肉的高价格，会对来年农牧民的养殖行为产生影响，经过市场的调节后会趋于平衡，猪肉后期价格出现小幅波动的可能性较大。预测2024年疫情平稳，进口量未激增的情况下，猪肉价格将在高位波动。
牛、羊肉价格将呈进一步下降走势。2024年我区牛、羊肉价格整体不及往年，其中，牛肉价格大体稳定，羊肉价格弱势调整。受牛肉消费需求增幅放缓的影响，加上进口牛肉的冲击，预计2024年牛肉价格总体将呈现稳中略降行情。
2024-2024年，羊肉价格高位运行，农牧民养殖积极性提高，育肥羊数量增加，加上进口羊肉的冲击，2024年羊肉价格相对较低。预计2024年羊肉价格受供给保有存量及有效需求不足的影响，羊肉价格回升的可能性不大。
鸡蛋价格将在去年的价格水平上下浮动。2024年，全区鸡蛋价格总体小幅下降，全区蛋鸡总存栏量稳定，同时，养鸡饲料成本下降。2024年只要不出现大范围疫情，鸡蛋价格将在目前价位上下波动，波动幅度将低于去年。
蔬菜价格呈季节性波动，并保持高位运行。近年来，全区蔬菜的生产、流通环节在政府的扶持下得到明显的改善，为菜价的稳定提供了有利的条件，但在生产淡季仍然需要从外地引进蔬菜来弥补市民的需求，加之人力成本、生产成本、运输成本等因素对蔬菜价格的影响，预计2024年蔬菜价格呈现季节性波动，仍将保持高位运行。
这个月底猪肉价格会跌吗
全国猪肉价格在十二月七日达到11.79元/公斤，呈现连续上涨态势。对这一点，部分行业人士表示，猪肉价格的上涨是有利的。
令人意外的是，自十二月八日起，猪肉价格一路下跌，直至今日连续五次下跌。
根据中国畜牧网上的价格信息，12月12日，全国猪肉价格平均每公斤10.5元，比5天之前的下跌高达11%。 更令部分农民感到意外的是，在东北三个省份和陕西，猪肉的售价已经下降到了9元以下。湖北，山东，安徽，江苏，河南，7个地区的价格都在9.0以下。
这一次，猪肉价格暴跌，就像是北方的气候，让所有的养猪户都感到了一丝的寒冷。
至于猪肉价格，为何本应是最好的季节，今年却显得“门可罗雀”，令人困惑的猪肉行情，到底是潮流所致，还是有其他原因？
回首十二月一周，猪肉价格没有大幅上升，但总体表现稳定，略有回升，最多时达到11.8元/公斤，但12月的第2个星期，猪肉价格就开始下跌，而且下跌幅度很大。在一些地方，十二月十一日，猪肉价格下跌了一元以上。
对于很多人来说，没有比这个问题更让很多人感到困惑了。
我们可以通过排除的方法找到这个问题。
是因为它们的数量变多了吗？12月份的存栏量是今年五、六月份的产仔数，而四月份以后，国内的产头数量继续增加，这就说明12月份的存栏量要比11月份的高。根据农业部统计，到2024年六月，全国能繁母猪数量较五月份增长850,000，这个数字看起来是一个很大的增长，但相对于全国每年4000万吨的需求量来说，简直是九牛一毛。所以，生猪的存栏率并非此次生猪价格下滑的主要原因。
是不是因为那些大的生猪还没有进入市场，所以都是在十二月上旬才开始的？这样的局面，明显不合逻辑。12月，养猪场的平均产肉量与11月份相比有显著下降。
还是由于消费者的不景气，猪肉价格会下降？有人也许会怀疑这种看法，那是怎样的呢？现在南方的腊肉市场开始了，北方的气温也开始下降，加上现在的疫情越来越严格，全国都在有序地进行着，按理说，市场上的消费肯定是不错的，为什么会出现这种情况？
其实，到了十二月，因为解除禁令，全国范围内的确诊病例不断上升，很多人都是宅在家里，也就是“单位与家”，超市和菜市场的人群，都要比以前少得多。
在这期间，猪肉价格连续5次下滑，但是比猪肉的跌幅要小得多。屠宰厂每只标准猪肉的盈利可达到400元，猪肉价格过高势必会制约消费者的最终需求。据悉，市民购买猪肉的平均售价在20元以上，严重打击了市民的购买热情，今年的腌腊需求预计骤降近3成。
所以，本文作者相信，最近猪肉价格暴跌的主要原因是消费疲软。
最近的生猪生产企业在与饲料业的竞争中占据优势，也可能是导致猪肉价格下滑的重要因素。
目前猪肉价格下跌，养猪人卖得更多，猪肉的价格下跌得更厉害。根据他们的理解，最近一段时间，屠户们的收猪量都被挤爆了，他们肯定会趁机降价。
所以，接下来的猪肉价格会是什么样子呢？
从今日猪肉价格上来判断，有些地方尽管已跌至“8元区”，但仍将继续下跌，其根源是消费者需求低迷，供给仍处于高位。在供给过剩的情况下，猪肉价格一定会下降。
从目前猪肉消费情况来判断，短期之内，猪肉价格很难回升。猪价下跌，但是反弹至终端的猪肉市场仍有一定的时滞。目前，廊坊一家廉价超级市场猪肉价格已达44元/斤，价格之高令不少终端顾客止步不前。这意味着今后数日内，高肉价格或将继续压制猪肉消费量。
供给方面，短期来，规模养猪场的企业仍然在加速出库，短期之内，猪肉供求很少发生大的改变，猪肉价格还会继续下降。
任何事情都有它的一面。当养猪企业加快了存栏速度，可以帮助减轻后期的存栏负担，再加上今年的春节期间，猪肉的消费将会受到提振， 12月末和1月份的时候，猪市将会出现一个短暂的反弹。反弹的幅度如何，还要看最近的生猪出栏数量，以及以后的猪肉消费量。
值得注意的是，在东北三个省份中，最先进入“8元区”的生猪价格逐渐回落到了饲料厂的育肥价格线上，价格上涨或将会回升。所以，我想在十二月底，猪肉价格将会有一个停止下跌的基础。
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