各位街坊邻居今早去菜市场买肉是不是被价格惊到了?我刚从肉摊回来,好家伙!前腿肉标价14块8,排骨要22块!这价格咋就跟坐过山车似的?今儿咱就仔细说说,2025年4月13日这猪肉价到底是咋回事——

今天猪肉到底卖多少钱?
全国生猪均价7.36元/斤,比昨儿涨了1分钱。但你要是以为全国都一个价,那可就大错特错了!咱们分地区看更清楚:
- 北方跟打了鸡血似的:黑龙江从7块涨到7块3,河北三天累计涨2毛
- 南方市场透心凉:广东从7块8跌到7块5,广西直接跌破7块大关
- 最魔幻的是河南:上午报价7块2,下午养殖户临时加价到7块6
这行情,活脱脱就是出"冰火两重天"!
北方为啥突然涨价?
这事儿得从三个角度说透:

- 二次育肥户杀回来了:专门收110公斤左右的标猪,把市场价硬生生顶高5分钱
- 老天爷帮忙:华北刮大风下暴雨,运猪车堵在高速上,本地屠宰场急得跳脚
- 国家收储消息刺激:4万吨冻肉收储计划让养殖户有了盼头
有个养殖户老张跟我说:"现在卖猪就跟炒股似的,得掐着表看报价!"
南方咋还跌价了?
咱拿广东广西举个例:
地区 | 今日价 | 跌多少 | 关键原因 |
---|---|---|---|
广东 | 7.5-7.8元 | ↓0.3元 | 高温导致鲜肉滞销 |
广西 | 6.9-7.1元 | ↓0.2元 | 外地猪源冲击市场 |
海南 | 7.7.5元 | 持平 | 旅游旺季拉动有限 |
重点预警:现在南方标肥价差倒挂严重!同样是130公斤的猪,标猪能卖7.5元,肥猪可能只给6.7元。养殖户要是压栏养大肥,每天得多亏20块饲料钱!

现在养猪还能赚钱吗?
咱们算笔实在账:
- 饲料成本:豆粕3439元/吨,玉米2207元/吨
- 自配料每吨贵150块,养头猪多花80块
- 疫苗兽药开支比去年贵12%
保本价公式:
(饲料+仔猪+人工)÷ 出栏重量 ≈ 7.8元/斤
按现在7.36元的行情,养得好的勉强保本,技术差的还在亏钱!那些忽悠你补栏的,先让他把这笔账算清楚!

独家预判:接下来是涨是跌?
扒拉了8个专业网站数据,给大家透个底:
- 短期(1周):北方还能再涨5毛,南方得做好再跌3毛的准备
- 五一节前:可能冲到8元,但节后铁定回落
- 七月预警:猪价大概率跌破7元!看这两个信号:
- 能繁母猪存栏量同比增6.7%
- 二次育肥的猪4个月后集中上市
新手避坑三大雷区
见了太多人踩坑,这三个错误千万别犯:
- 跟风补栏:现在15公斤仔猪卖45元/公斤,养到出栏成本直奔8.5元
- 压栏养大肥:标肥价差倒挂越来越狠,多养一天多亏20块
- 轻信包回收:最近"高价包收"中介十个有九个是骗子
(敲黑板)记住了!每天早上9点看农业农村部官网的能繁母猪数据,那才是真行情风向标!

明日操作建议
手里有110-125公斤标猪的,建议今明两天出手!北方屠宰场正在抢货,现在出栏还能赚点辛苦钱。要是猪已经130公斤以上...赶紧联系食品厂谈冻肉加工吧!
独家数据:根据龙剑养殖报价,明天东北还要再涨5分,但两广继续看跌。具体咋操作,咱评论区接着唠!
标签: 猪肉,涨价