今天早上菜市场的大妈们又在讨论猪价了吧?您是不是也犯嘀咕:今天的生猪价格到底咋样了?别急,咱们这就来掰扯掰扯最新的行情,保准让您听得明明白白。

一、全国行情咋样了?
先说 :今天的猪价就像坐跷跷板——北方涨得欢,南方有点蔫。根据最新数据,全国标猪均价14.64元/公斤,比昨天微涨3分钱。不过具体到各个地方,那可是冰火两重天。
举个栗子:上海今天卖到7.5-7.7元/斤,山东也涨到7.3-7.6元/斤,东北三省更是集体上扬。反观广西、四川这些南方地区,价格反而往下出溜,特别是广西跌到了7.0-7.1元/斤,跟北方的差价能有两块钱。

你可能会问:为啥南北差价这么大?说白了就是"二次育肥"闹的——北方养殖户现在都憋着劲儿养大猪,导致市场上标猪紧缺,价格自然水涨船高。南方呢?高温天搞得大家吃肉欲望下降,加上外地便宜猪不断涌入,价格就撑不住了。
二、涨价背后有啥门道?
先看三个硬核数据:
- 能繁母猪存栏4078万头(农业农村部最新数据),刚好踩在产能调控的绿色区间
- 饲料成本降了5%,豆粕价格跌到3200元/吨以下
- 北方二次育肥比例超30%,标猪成了香饽饽
再说说具体原因:

- 节日备货启动:北京、天津的屠宰场最近疯狂收猪,日均收购量涨了15%,直接把价格顶了上去
- 运输成本作妖:东北往南方运猪的运费每头涨了20块,养殖户更愿意就地高价卖掉
- 政府出手托底:猪粮比眼看着要跌破5:1,收储的消息满天飞,养殖户心里有底就敢压栏
三、跌价地区在折腾啥?
重点看看南方市场:广东今天价格横在7.5-7.8元/斤,看着还行是吧?其实暗藏危机——冻肉库存都堆到70%了,屠宰场现在宁可少收猪也不敢压货。
三个扎心现实:
- 热鲜肉卖不动:三亚的酒店虽然每天多要200头黑猪,但菜市场的鲜肉销量跌了20%
- 外省低价冲击:广西本地猪成本7.2元/斤,邻省的猪7块就能送到,你说咋竞争?
- 饲料车排长队:海南的饲料厂门口排满货车,说明养殖户在疯狂补栏,后面供应量上来价格
四、明天会继续涨吗?
咱们看三个风向标:

- 二次育肥热情:现在110公斤的标猪收购价7.3-7.5元/斤,比130公斤的肥猪贵0.8元,这差价能维持多久?
- 屠宰场开工率:北方屠企现在开足马力,但南方开工率跌破27%,这可是个危险信号
- 天气捣乱因素:陕西、甘肃刚下完雪,运输受阻可能再推高当地猪价
个人经验之谈:
- 要是看到饲料厂豆粕进货量突然暴增,赶紧出手卖猪——这说明养殖户在扩栏,后面要供大于求
- 北方猪价超过7.5元/斤就得警惕,往年这个价位很容易引发集中出栏
- 海南的台风季还有俩月,聪明人现在该着手囤货了
五、小编的实在话
在养猪行当摸爬滚打这些年,总结出三条铁律:
- 看价先看料:玉米价格破3元/公斤的话,猪价肯定撑不住要跌
- 节前二十天最关键:中秋国庆这种大节日,提前二十天出手最划算
- 别跟风二次育肥:去年跟着炒大猪的散户,十个有九个赔得底掉
最后唠叨一句:新手朋友要是现在想入场,不如考虑养特色品种。像海南的屯昌黑猪,价格比白猪稳当多了,饭店抢着要。普通白猪这行情,搞不好真要当"接盘侠"咯!
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