揭阳生猪收购价为何逆势上涨?
7月16日揭阳市农业局数据显示,外三元生猪成交价报17.6元/公斤,较昨日上涨0.4元,与省内其他地市普遍下跌形成反差。异常行情源于本地两大突发因素:

- 榕江航道封航:受强降雨影响,揭西县6家养猪场饲料运输中断,紧急出栏生猪减少1200头
- 中元节备货启动:普宁食品公司提前10天开启腊肉原料采购,单日收猪量激增45%
三个细节暴露市场真实动向
- 二次议价比例攀升:揭东区交易市场数据显示,21%的成交订单存在二次调价,最高差价达0.8元/公斤
- 白条肉倒挂加剧:今日揭阳白条批发价22.3元/公斤,与毛猪价差缩至4.7元,创三个月新低
- 运猪车空载返程:潮汕环线高速监控显示,往福建方向的运猪车空载率高达68%,省际流通严重受阻
散户与屠宰场的博弈台账
项目 | 散户(<300头) | 屠宰场(日宰500头) |
---|---|---|
理想收购价 | 18.2元/公斤 | 16.8元/公斤 |
实际成交价 | 17.3-17.8元 | 17.5-17.9元 |
压价/抬价筹码 | 存栏超重猪占比32% | 冻品库存达产能85% |
当前价差表明,130公斤以上大猪占比每增加10%,成交价下压0.3元的规律仍在发挥作用。

明日预警:两个关键转折点
惠来县生猪经纪人透露:今日揭阳港到港进口冻肉报价暗降400元/吨,但尚未进入流通环节。建议重点关注:
- 揭阳储备肉投放量(17日计划投放量待公布)
- 潮州屠宰场联合报价(早8点形成指导价)
个人观察:若今日揭阳猪肉批发市场闭市前出现单笔超20吨的抛售订单,明日猪价可能回调至17元以下。建议存栏140公斤以上生猪优先出栏,100公斤以下可观望至本周末。
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