各位朋友们是否也想知道“猪饲料中的赖氨酸”，这个问题的分析和解答呢？相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，话不多说，接下来就跟着小编一起看看吧。
赖氨酸在饲料中的作用是什么
1、赖氨酸是动物最重要的必需氨基酸之一。因具有二个氨基,其中一个氨基连接在ε-碳原子上，故表现为碱性氨基酸并具备某些特殊性质，为猪的第一限制性氨基酸，家禽的第二限制性氨基酸。
2、当饲料中添加足够量的赖氨酸可适当降低饲料蛋白质水平；有利于体内蛋白质转化为较多的肌肉蛋白，提高畜禽胴体瘦肉率和屠宰率；
3、与精氨酸之间存在着拮抗作用，比例适当时(赖氨酸不得高于精氨酸20％)畜禽能达到最佳生产性能；可利用率主要受到饲料抗营养因子和加工方式的影响。
4、赖氨酸在机体代谢过程中有着重要的作用，是鱼类所必需而植物蛋白中含量不足的限制性氨基酸。通过植物饲料中添加赖氨酸不仅可以代替高成本的鱼粉，而且因为植物蛋白中磷的含量比鱼粉少，还可以降低对环境中磷的排放量，减少环境污染。
5、氨基酸是组成生物体蛋白质并同生命活动有关的基本物质，它是生物体中具有独特生理机能的不可缺少的营养成份之一。
6、氨基酸参与机体广泛而复杂的生化反应和生理机能。如果饲料中缺乏必须氨基酸——赖氨酸，不但影响其它氨基酸的充分利用，而且还会引起中枢神经受阻，体内蛋白质失去平衡。
7、以上内容参考：知网-赖氨酸在养猪中的应用
8、以上内容参考：知网-饲料中添加赖氨酸对鱼类生长的影响
9、以上内容参考：知网-赖氨酸在猪禽营养中的作用
猪饲料中赖氨酸的添加比例
猪饲料中赖氨酸的添加因猪型不同，其添加比例也不同，具体添加比例如下：
仔猪赖氨酸需要量的推荐值为1.35%(5～10kg)和1.15%(10～20kg)，分别占日粮总蛋白质的5.7%和5.5%。
饲养标准推荐仔猪赖氨酸需要量为1.0%(5～10kg)和0.75%(10～20kg)，分别占日粮总蛋白质的4.5%和4.1%。目前国内研究表明，8～20kg仔猪赖氨酸的需要量为0.84%～1.2%，与蛋白质的比例为5.2%～6.0%。
除英国的标准较高外，其他各国对生长肥育猪赖氨酸需要量的推荐值相似，生长期约为0.7%，肥育期为0.6%。Peters(1995)研究了生长猪(20～35kg)日粮中添加赖氨酸和色氨酸的效果，结果赖氨酸为0.6%，色氨酸为0.15%时最佳。
NRC(1998)规定妊娠母猪日粮赖氨酸水平为0.44%～0.50%，哺乳母猪为0.71%～0.90%；种公精为0.60%。
注：赖氨酸是机体必需氨基酸之一，赖氨酸对机体生长发育的影响较大。赖氨酸在小麦、玉米、稻米等谷物中含量极低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸，适合作为食品和饲料的添加剂，强化食品和饲料的营养，主要用于婴儿的成长期、妊娠哺乳期、病后恢复期等。
赖氨酸形成一甲基，二甲基和三甲基赖氨酸。三甲基赖氨酸会发生在钙调蛋白中。另外，赖氨酸残基还能进行乙酰化和泛素化等修饰。胶原蛋白中含有的羟基赖氨酸是由赖氨酸经赖氨酸羟化酶羟基化而来。内质网或高尔基体中，羟基赖氨酸残基的O-糖基化可用来标记特定蛋白从细胞中的分泌。
赖氨酸是一种必需氨基酸，是人体所必需的营养物质。但是身体不能自己产生赖氨酸，赖氨酸必须通过日常饮食和营养补品获得。作为一种氨基酸，赖氨酸是蛋白质必不可少的组成部分。这种营养对于身体适当的成长和发展起到了重要作用。
赖氨酸在体内发挥着重要的生理功能，其缺乏将直接或间接影响动物的生长、繁殖和发育。赖氨酸是合成体蛋白不可缺少的成分，在酶蛋白、生殖细胞、骨骼肌及血红蛋白等的形成中具有非常重要的作用，同时也是某些多肽激素的组分之一。
猪饲料中为何要再添加蛋氨酸和赖氨酸
1、现在全世界养猪场中很大部分日粮采取的都是玉米-豆粕型日粮，玉米豆粕型日粮与猪对氨基酸的需要量来说，赖氨酸和蛋氨酸是猪的第一、二限制性氨基酸，所以经常要额外添加。
2、猪的必需氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸。豆粕中富含赖氨酸和色氨酸，而玉米中含较多蛋氨酸，所以玉米和豆粕搭配，氨基酸互补，达到较好的营养平衡。
3、因为缺乏必需氨基酸，所以体内蛋白质的合成减少，从而引起一系列的机体内蛋白质代谢、相关酶合成问题，最主要的表现为生长迟缓，甚至引发代谢疾病。
4、赖氨酸主要用于蛋白质沉积，很少参与代谢调控过程。而蛋氨酸的作用比较复杂，除了沉积蛋白，还与生物体内含硫化合物的代谢密切相关，此外还可利用其所带的甲基，对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用。
大猪可喂赖氨酸催肥吗
每吨饲料添加赖氨酸1-3公斤，可使猪日增重提高15-25%，按比例减少饲料消耗15-20%。
1、合理的分组教育：仔猪必须在两个月大时合理分组，原则是同龄、同体重的仔猪必须放在同一个圈内，体重相差不得超过10公斤。
2、及时阉割：猪如果因为性激素的作用不及时去势，活动性强，容易打架，到了一定的生长时间，生长缓慢，饲料产量显着降低。建议仔猪在7日龄时进行阉割，阉割猪的性情变得更有教益，更容易控制，最重要的是，猪在进食和睡眠后生长迅速。
1、猪血催肥技术采集健康（或屠宰）猪新鲜血液，每100毫升加入抗凝剂枸橡酸钠5毫升，保存在2～10℃条件下备用，每隔7天按每千克体重每次输血2毫升，可以加快猪的生长发育，这一方法给营养条件较差、成为僵猪的架子猪，使用效果尤为显著。
2、刷拭猪体催肥每天早晚给育肥猪刷拭猪体（用硬毛刷遍身刷拭）1次，每次10～20分钟，在饲养管理条件相同的情况下，猪增重可提高7.2％～11.4％。
3、赖氨酸催肥在每吨饲料中加入1～3千克的赖氨酸喂猪，可使猪的日增重提高15％～25％，相对减少饲料消耗15％～20％。4、蚯蚓粉催肥一般体重25千克以下的肉猪每天每头喂蚯蚓粉10克，25千克以上的肉猪喂25千克，50千克以上的肉猪喂50千克。
5、发酵血粉催肥在猪的日粮中加入3％～10％的发酵血粉，肉猪经73天饲养即出栏，体重达到100千克以上，饲料成本降低20％左右。6、鸡蛋清催肥在50千克以上的生猪颈部下的甲状腺或颌下腺两侧（增食穴）各注射5～10毫升新鲜鸡蛋清，注射时垂直进针3.3厘米（1寸）。
注射后猪爱睡不爱动，说明注射成功，隔5～7天再注射一次，剂量加倍，然后喂给易消化、营养丰富的饲料，精心护理半个月至1个月，猪可在正常增重的基础上，平均再增重0.5千克以上。
什么是氨基酸猪必须从饲料中获得哪些氨基酸
1、氨基酸是构成蛋白质的基本单位，是一种含有氨基的有机酸，由碳、氢、氧等元素组成。饲料中的蛋白质不能被猪直接利用，而是在胃蛋白酶、胰蛋白酶等消化酶的共同作用下，被分解为蛋白胨、多肽等，直至最简单的氨基酸后，才能被有机体利用。 蛋白质营养实际上就是氨基酸营养。
2、构成蛋白质的氨基酸有20多种，其中，有10种氨基酸是猪自身不能合成或合成速度较慢，必须从饲料中获得的氨基酸，此类氨基酸称为必需氨基酸。它们是赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、精氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸。除必需氨基酸外，其他氨基酸在体内可以合成或通过其他氨基酸转化而来，不一定要由饲料中提供，这类氨基酸为非必需氨基酸。
文章到此结束，如果本次分享的猪饲料中的赖氨酸和赖氨酸在饲料中的作用是什么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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