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赖氨酸在饲料中的作用是什么
1、赖氨酸是动物最重要的必需氨基酸之一。因具有二个氨基,其中一个氨基连接在ε-碳原子上，故表现为碱性氨基酸并具备某些特殊性质，为猪的第一限制性氨基酸，家禽的第二限制性氨基酸。
2、当饲料中添加足够量的赖氨酸可适当降低饲料蛋白质水平；有利于体内蛋白质转化为较多的肌肉蛋白，提高畜禽胴体瘦肉率和屠宰率；
3、与精氨酸之间存在着拮抗作用，比例适当时(赖氨酸不得高于精氨酸20％)畜禽能达到最佳生产性能；可利用率主要受到饲料抗营养因子和加工方式的影响。
4、赖氨酸在机体代谢过程中有着重要的作用，是鱼类所必需而植物蛋白中含量不足的限制性氨基酸。通过植物饲料中添加赖氨酸不仅可以代替高成本的鱼粉，而且因为植物蛋白中磷的含量比鱼粉少，还可以降低对环境中磷的排放量，减少环境污染。
5、氨基酸是组成生物体蛋白质并同生命活动有关的基本物质，它是生物体中具有独特生理机能的不可缺少的营养成份之一。
6、氨基酸参与机体广泛而复杂的生化反应和生理机能。如果饲料中缺乏必须氨基酸——赖氨酸，不但影响其它氨基酸的充分利用，而且还会引起中枢神经受阻，体内蛋白质失去平衡。
7、以上内容参考：知网-赖氨酸在养猪中的应用
8、以上内容参考：知网-饲料中添加赖氨酸对鱼类生长的影响
9、以上内容参考：知网-赖氨酸在猪禽营养中的作用
猪饲料中赖氨酸的添加比例
猪饲料中赖氨酸的添加因猪型不同，其添加比例也不同，具体添加比例如下：
仔猪赖氨酸需要量的推荐值为1.35%(5～10kg)和1.15%(10～20kg)，分别占日粮总蛋白质的5.7%和5.5%。
饲养标准推荐仔猪赖氨酸需要量为1.0%(5～10kg)和0.75%(10～20kg)，分别占日粮总蛋白质的4.5%和4.1%。目前国内研究表明，8～20kg仔猪赖氨酸的需要量为0.84%～1.2%，与蛋白质的比例为5.2%～6.0%。
除英国的标准较高外，其他各国对生长肥育猪赖氨酸需要量的推荐值相似，生长期约为0.7%，肥育期为0.6%。Peters(1995)研究了生长猪(20～35kg)日粮中添加赖氨酸和色氨酸的效果，结果赖氨酸为0.6%，色氨酸为0.15%时最佳。
NRC(1998)规定妊娠母猪日粮赖氨酸水平为0.44%～0.50%，哺乳母猪为0.71%～0.90%；种公精为0.60%。
注：赖氨酸是机体必需氨基酸之一，赖氨酸对机体生长发育的影响较大。赖氨酸在小麦、玉米、稻米等谷物中含量极低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸，适合作为食品和饲料的添加剂，强化食品和饲料的营养，主要用于婴儿的成长期、妊娠哺乳期、病后恢复期等。
赖氨酸形成一甲基，二甲基和三甲基赖氨酸。三甲基赖氨酸会发生在钙调蛋白中。另外，赖氨酸残基还能进行乙酰化和泛素化等修饰。胶原蛋白中含有的羟基赖氨酸是由赖氨酸经赖氨酸羟化酶羟基化而来。内质网或高尔基体中，羟基赖氨酸残基的O-糖基化可用来标记特定蛋白从细胞中的分泌。
赖氨酸是一种必需氨基酸，是人体所必需的营养物质。但是身体不能自己产生赖氨酸，赖氨酸必须通过日常饮食和营养补品获得。作为一种氨基酸，赖氨酸是蛋白质必不可少的组成部分。这种营养对于身体适当的成长和发展起到了重要作用。
赖氨酸在体内发挥着重要的生理功能，其缺乏将直接或间接影响动物的生长、繁殖和发育。赖氨酸是合成体蛋白不可缺少的成分，在酶蛋白、生殖细胞、骨骼肌及血红蛋白等的形成中具有非常重要的作用，同时也是某些多肽激素的组分之一。
赖氨酸在饲料中有什么作用和功能呢
1、赖氨酸在饲料中的作用和功能很大。目前，养殖户中很大部分动物日粮采取的原料以玉米、豆粕为主，但玉米和豆粕所含的氨基酸不能满足动物的需求，动物体内蛋白质的合成就会减少，从而引发一系列的机体蛋白质代谢、相关酶合成问题，动物就会生长迟缓，甚至引发代谢疾病。所以，在饲料中添加赖氨酸就显得十分必要。在喂养动物的过程中适量添加赖氨酸不仅可以弥补动物日常食物获取氨基酸不足的问题，还有助于动物的健康生长。
2、整体来说，赖氨酸在饲料中的作用和功能广大，具有促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源和节约养殖成本的作用。
鱼饲料中赖氨酸高 好吗
1、因为水产动物对淀粉的利用能力较差，所以能量来源主要是脂肪和蛋白质。并且鱼的机体组成中主要是蛋白质约20%以上吧。所以无论从维持的蛋白质需要，还是生长的蛋白质需要都很高，而赖氨酸是衡量动物蛋白质需要量的一个重要指标，蛋白质需要量越高，赖氨酸指标越高。
2、并不是赖氨酸越多越好，因为动物机体消化吸收营养，合成蛋白，是受氨基酸整体比例所影响，而且吸收水平取决于比例最低的氨基酸，所以并不是说饲料中赖氨酸越多越好。
3、赖氨酸不仅仅是人体必须的氨基酸，也是动物必须的氨基酸之一，是参与蛋白质合成的重要的部分，虽然植物蛋白含有少量的赖氨酸，但不能满足动物的需要，在动物饲料中添加适量的赖氨酸有利于动物的健康生长。
4、赖氨酸具有促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源等作用。
5、赖氨酸最重要的生理功能是参与体蛋白的合成，因此与动物生长密切相关。赖氨酸在体内的功能有：参与体蛋白如骨骼肌、酶和多肽激素的合成。
6、维持体内酸碱平衡；作为合成肉毒碱的前体物，参与脂肪代谢；另外，赖氨酸还可以提高机体抵抗应激的能力。
7、赖氨酸在体内发挥着重要的生理功能，其缺乏将直接或间接影响动物的生长、繁殖和发育。赖氨酸是合成体蛋白不可缺少的成分，
8、在酶蛋白、生殖细胞、骨骼肌及血红蛋白等的形成中具有非常重要的作用，同时也是某些多肽激素的组分之一。
9、参考资料来源：搜狗百科—赖氨酸
饲料里加赖氨酸还是氨基酸动物吃了长得好
1、赖氨酸在饲料中的作用和功能很大。目前，养殖户中很大部分动物日粮采取的原料以玉米、豆粕为主，但玉米和豆粕所含的氨基酸不能满足动物的需求，动物体内蛋白质的合成就会减少，从而引发一系列的机体蛋白质代谢、相关酶合成问题，动物就会生长迟缓，甚至引发代谢疾病。所以，在饲料中添加赖氨酸就显得十分必要。在喂养动物的过程中适量添加赖氨酸不仅可以弥补动物日常食物获取氨基酸不足的问题，还有助于动物的健康生长。
2、整体来说，赖氨酸在饲料中的作用和功能广大，具有促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源和节约养殖成本的作用。
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