麸皮是什么饲料,养殖新手该怎么用

"我说老王，你这猪咋越喂越瘦？不是说麸皮是好东西吗？"去年在曲靖的养殖技术交流会上，李大姐看着邻居家的猪直犯嘀咕。今儿咱们就把麸皮这点事儿掰扯清楚，保准你看完能成半个行家。

麸皮到底是啥玩意儿？

说白了就是小麦加工后的副产品，每100斤小麦能出15-18斤麸皮。主要成分有三样：
​​① 粗纤维（12%-18%）​​——促进肠道蠕动
​​② 蛋白质（14%-17%）​​——比玉米高4个百分点
​​③ 磷元素（0.9%-1.3%）​​——但钙磷比例失调

举个真实案例：大理的养鸡户老杨去年用麸皮替代30%玉米，结果蛋壳质量明显提升，每箱鸡蛋多卖5块钱。不过要注意，这招只适合散养土鸡，笼养蛋鸡可不能这么喂！

三类麸皮分清楚

别以为麸皮都一个样，市面上常见的有三种：
​​① 细麸皮​​：适合禽类（颗粒直径＜1mm）
​​② 粗麸皮​​：适合反刍动物（含更多麦壳）
​​③ 发酵麸皮​​：经过益生菌处理（价格贵20%）

去年玉溪就有个教训：养牛场图便宜买了细麸皮，结果牛群消化吸收率下降10%，算下来反而多花了3万块饲料钱。

四大使用误区

新手最容易犯的错，我给您列个清单：
​​× 误区1​​：用量越大越好（猪饲料超过20%就影响生长）
​​× 误区2​​：可以长期存放（夏天超过1个月就生虫）
​​× 误区3​​：能替代主粮（实际是补充纤维和磷）
​​× 误区4​​：不分动物乱用（鸡用粗麸皮会造成喙变形）

看个对比数据：

行家选购三招鲜

跟省畜牧站的专家学了这几招：
​​第一招​​：抓一把搓一搓（好麸皮手感绵软不扎手）
​​第二招​​：泡水看分层（优质麸皮下沉速度均匀）
​​第三招​​：嚼几粒尝味道（应该有淡淡麦香，发苦的绝对不行）

去年昭通就有养殖户买到掺锯末的假麸皮，幸亏及时发现，不然300头猪都得遭殃。

灵魂拷问时间

"为啥有的麸皮喂了拉稀？"
问得好！主要是两个原因：要么用量超标（比如猪超过20%），要么买到霉变货（黄曲霉素超标）。有个检测小妙招：用紫外手电筒照，发蓝光的肯定有问题。

"发酵麸皮值不值那个价？"
这么说吧：发酵后的麸皮蛋白含量能提升3-5个百分点，而且益生菌含量高达10^8CFU/g。保山有个养羊场做过对比试验，喂发酵麸皮的羔羊日增重多50克，算下来每只多赚30块。

小编说句掏心窝的话

麸皮确实是好东西，但千万别把它当主粮使。建议中小养殖户把握三个原则：

1. 现买现用不囤货（保质期就2-3个月）
2. 搭配钙源使用（每吨饲料加6-8公斤石粉）
3. 定期检测霉菌毒素（别舍不得那几百块检测费）

最后透露个行业秘密：现在好多饲料厂回收陈化粮麸皮，这种货色表面看不出来，但一检测霉菌准超标。买料时记得要最新日期的，最好是当月生产的！