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罗氏沼虾配合饲料有哪些营养要求
(1)蛋白质与必需氨基酸蛋白质是构成一切生命的主要物质。氨基酸是组成蛋白质的基本单位。饲料中的蛋白质都不能直接被动物所吸取,只有在消化酶的作用下,使饲料蛋白质逐次分解成氨基酸后,才能被吸收。现已发现由蛋白质水解生成的氨基酸共20种,其中10种氨基酸不能在虾体内合成或合成的速度较慢,必须由食物供给,称“必需氨基酸”——精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸。在配合饲料中不能缺一,否则会影响虾体的健康、生长,甚至死亡。 在研制配合饲料除考虑蛋白质含量同时,还需考虑到氨基酸的组成,这样才能发挥配合饲料的利用率。不同品种和同一品种的不同生长阶段的虾类,对蛋白质的要求不一致。据有关报道,日本对虾最适合的饲料蛋白质含量为52%~54%,而罗氏沼虾成虾为35%,幼虾为40%。
(2)脂类脂类是虾的生长、发育中必需的能源,还可提供所需的必需脂肪酸、胆固醇及磷脂质等营养物质。研究结果表明,二十二碳六烯酸(22∶6W3)、亚油酸(18∶2W6)、亚麻酸(18∶2W3)等不饱和脂肪酸,是虾类的必需脂肪酸。目前已知,W3高度不饱和脂肪酸不但对稚虾、成虾生长是必需的,而且对幼体也是必需的,如Sandfer等报道,投喂小虾头部,罗氏沼虾增重明显,主要是小虾头部含有W3高度不饱和脂肪酸之故。另外,科研和生产实践证明,胆固醇对虾生长和成活率有明显影响,如用含胆固醇0.5%饲料投喂,虾的成活率为86%~95%,增长率为50%~98%;相反,成活率为45%~78%,增长率为22%~64%。一般饲料中胆固醇含量以0.5%~1.0%为宜。固醇类中胆固醇(动物性)、麦角固醇(酵母及麦粒含有)、豆甾醇(大豆含有)、谷甾醇(各植物体含有)对虾的增长率依次为98%、79%、67%、29%。且虾有把麦角固醇、豆甾醇、谷留醇转化成胆固醇的能力。已知固醇是罗氏沼虾体中产生甾醇(类固醇)、蜕皮激素和维生素D的先驱物。用放射示踪技术证实,胆固醇广泛分布于虾组织和各器官中,在肝胰腺和皮下组织特别多。同时证明虾体有把某些碳链较短的脂肪酸合成碳链长脂肪酸的能力。
(3)碳水化合物碳水化合物和脂肪同为虾类基础代谢所必须的能量来源。在配合饲料中适当加入一些淀粉和粗纤维素对促进虾生长是有益的。Fair等根据沼虾消化腺有纤维素酶的活动而推测纤维素可能直接或间接作为沼虾的营养需要。据推测,含纤维素的饲料,可减慢通过消化道的速度而增加营养的吸收机会。配合饲料中脂肪与碳水化合物混合比例也影响罗氏沼虾稚虾的蛋白质利用率,采用油脂与碳水化合物的比例为1.3~1.4∶1.1~1.2的配合饲料投喂,使罗氏沼虾稚虾更具有较高的成活率和饲料转化率。
(4)矿物质虾类和其他水产动物一样,在生长、发育中需要从水中吸收一定量的矿物质。而矿物质中以钙、磷最为重要。在自然水域中钙的含量较高,虾类可从其中吸收钙,故在饲料中不必加钙盐,而应添加磷盐。配合饲料中钙、磷比值对虾类生长十分重要。一般钙磷比值以1∶1.3为宜。配合饲料中钙、磷总含量以1%为宜。

(5)维生素维生素是某些辅酶不可缺少的成分,也是虾生长、发育中不可缺少的营养而又需要量极微的一种有机化合物。维生素在新陈代谢过程中起着很大作用。已经证实,缺乏维生素C会诱发虾的黑死病;缺乏维生素A会影响商品虾的质量;缺乏如维生素E、莘碱酸、维生素B6、生物素、叶酸、维生素B族等中的某种维生素时,会延长幼体变态时间及增加死亡率。所以在罗氏沼虾的配合饲料中必须添加一定量的维生素。由于维生素在饲料加工过程中容易受热或其他原因受破坏,目前在饲料加工中采用加入维生素复合剂效果较好。配合饲料中除上述几种营养成分外,还应添加蜕壳素、生长激素、抗菌素、磷脂类、微量金属元素等。 罗氏沼虾的配合饲料的研制是一个涉及面较广而又颇为复杂的工作,需要根据虾不同生长发育阶段的特点及各阶段对营养的需求,通过分析、研究,然后制定出一种科学的配方,以便提高饲料的利用率。
本条内容来源于:中国农业出版社《动植物百科》
什么是罗氏沼虾罗氏沼虾价格多少钱一斤养罗氏沼虾赚钱吗
罗氏沼虾介绍罗氏沼虾亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是世界上养殖量的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。每百克虾肉虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,系高蛋白营养水产品。
罗氏沼虾外貌特征:体肥大,青褐色。每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇。头胸部粗大,腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节,胸部8节,由一个外壳包围。腹部7节,每节各有一壳包围。附肢每节1对,变化较大,由前向后分别为两对触角,3对颚,3对颚足,5对步足,5对游泳足,1对尾扇。成虾个体一般雄性大于雌性,个体雄性体长可达40厘米,重600克;雌性体长可达25厘米,重200克。雄性第二步足特别大,呈蔚蓝色。
罗氏沼虾是一种生长速度快,食谱广,营养丰富的经济虾类,体型大,可40厘米,重600克,原产东南亚一带。池塘养殖虾体多呈灰黄色,不耐低温,生长适宜水温为20~34℃,对水体溶氧量要求较高。罗氏沼虾为杂食性甲壳动物,偏爱动物性食物,人工饲养的饲料要求粗蛋白含量在37~38%左右,其中动物蛋白质含量约占20%,植物蛋白质占17~18%。刚孵出的罗氏沼虾体长1.7~2.0毫米,经两个月可长至3厘米左右的小虾。放养3厘米左右的虾种,经5个月饲养,平均体重可达30克左右。
罗氏沼虾原产于热带、亚热带水域中,其适应的生活水温为24~30℃,当水温下降到16℃时,行动迟缓,逐步死亡。因此在我国适宜的养殖时间只有4~5个月。
罗氏沼虾营底栖生活,喜栖息在水草丛中。一般白天潜伏在水底或水草丛中,晚上出来觅食。摄食的方式主要用2对螯足来捕捉小动物和有机碎屑。罗氏沼虾仅能作短距游泳,主要靠腹部的6对附肢和尾节划动。随着不同的生长发育阶段,它的栖息习性也有所不同,甚至是相反。幼体发育阶段生活在具有一定盐度的咸淡水中,若放入纯淡水中,不久就会死亡。幼体喜集群生活,经常密集于水的上层,有较强的趋光性,但又避开强光和直射光。
每年七八月份,正是罗氏沼虾旺季,不同区域罗氏沼虾价格会有所差异。罗氏沼虾价格要看品质、大小、是否鲜活的。一般三十多一斤,贵的四五十一斤。养殖罗氏沼虾的产量比较高,正常情况下每667平方米的产量为100~160千克。按照目前的市场价格,每667平方米的收入在6000元以上。
罗氏沼虾苗价格大概在6毛钱一只。一万尾起批。不同区域罗氏沼虾苗价格会有所差异。
罗氏沼虾一亩能产多少随着罗氏沼虾养殖的普遍推广,罗氏沼虾养殖产量也由过去的亩产100千克上升到目前普遍的150千克,的单产可达300千克,并可获良好经济效益。
罗氏沼虾养殖高产的经验是抓好管理和技术二要素,下面介绍一下上海嘉定区望新镇水产公司47.2亩罗氏沼虾塘养殖高产的经验。
嘉定区望新镇水产公司1997年共养殖19口塘,47.2亩面积,总产成虾16685千克,平均规格50~60只/千克,搭养商品鱼1955.5千克,实现鱼虾总产值527577元,扣除物化成本223164元,获总毛利304413元,合亩均水面产虾247.5千克,产鱼41.4千克,亩产值11177.40元,毛利6449.43元。取得高产高效益,现总结如下:
(1)改变经营模式,调动职工积极性,建立罗氏沼虾高产高效益的保证机制
名特优水产养殖是一项投入高、责任重、技术性强、风险性大、收益性好的养殖行业,对养殖罗氏沼虾而言,更是如此,虽然生产周期较短,但责任性很重,工作时间主要在早晨和晚上,稍有疏忽就可能出现浮头和泛塘。为了养好罗氏沼虾,我们运用市场经济法则,按经济规律办事。采取改集体承包为个人经营,将个人收入和经营成果直接挂钩,实行每亩水面净上交或以面积定产量、以产量定成本、超额部分均归经营者所有,从而保证集体有积累,个人有奔头。促使经营者树立“养殖产量在我心中,工作质量在我手中”的观念,充分调动了职工积极性。在养殖过程中每天起早摸黑,从不计工作时间和辛苦程度,认真工作达到高产高效,职工亦尝到甜头,平均人收入超过4万元。如某水产良种场特种基地,实行个人承包,上交塘租费每亩1000元后,效益全部归己的办法。1999年养殖30.2亩水面,产商品虾7660千克,合亩产253.7千克,还搭养大口胭脂鱼3020尾,产鱼978千克。另外,还套养鲢、鳙鱼等,实现总产值348797元,合亩产值11549.6元。除扣物化成本,利润达193496元,合亩均6407元。4个职工人均获利达4.8万元。又如长泾渔场,2000年养殖实行定人、定产量、定成本、超产为己的经营方式。2个职工养殖17亩水面,总产虾4025千克,合亩产236.9千克,再搭养部分鱼种,总产值178780元,成本67858元,毛利110922元,人均创利5.5万元,其中集体得利2万元,人均收入4.5万元,集体和个人都得到了实惠。
(2)在池塘条件和放养上做文章,为罗氏沼虾高产打基础
池塘条件好坏直接关系到罗氏沼虾的产量高低。1998年19口塘,47.2亩水面,合塘均水面2.5亩,渔塘是1993年开挖的,具有塘龄短、塘口面积小、塘底淤泥少、塘埂坡度较大的特点,且水位可保持在1.5~2米,适宜养殖沼虾。
放养前,虾塘经过一个冬季和春季的长时间暴晒,然后亩均水面用100千克生石灰,进行全面清塘、消毒,以彻底杀灭病虫害。待药性消失后,用20~40目筛网对进水口进行过滤加水,以防止敌害从水体中重新进入塘中,影响虾苗成活率。
2000年放养时间较1999年有所提前,由于没有保暖条件,我镇全部放养常规苗。根据以往的经验,天气在5月20日以后,气温较正常,有利于沼虾成活与生长。2000年根据5月份天气较往年有所提高和近来天气变化情况,进行科学决策。于5月11日起开始放养,为罗氏沼虾生长赢得了宝贵时间。47.2亩水面,共放养淡化苗142.89万尾,合亩均水面放养虾苗3.03万尾。
虾苗早放养,带动鱼种配套,30.2亩虾塘,于6月2日亩均放养美国大口胭脂鱼100尾,另套养0.15千克/尾的鳊鱼30尾,搭养白鲢火片30尾。17亩虾塘套养0.3千克/尾的白鲢24尾,不仅能调节水质,有利于虾的生长。而且还能利用水体中的天然饵料,提高其他副产品的附加值。
(3)在管理上下功夫,为沼虾生长创造良好的生态环境饲料投喂
虾苗放养后,隔一天,即用煮熟的鸭蛋黄或豆浆、鱼浆开食,用料随着虾体长大而有所增加,10天左右即开始投幼料(颗粒饲料)且投入量逐步增大,20天左右全部改用颗粒饲料,并按照沼虾的生长,调整颗粒的直径和用量,确保罗氏沼虾吃饱吃好。投料主要沿塘四周均匀撒在离水边1~2米,由浅水区逐步到深水区,2000年共使用饲料25250千克,饲料系数为2.11,的长泾场只有1.67。
根据沼虾喜隐蔽和脱壳的生活习性。在虾塘中种植适量水生植物,有利于沼虾栖息。根据种植空心莱较优于其他水生植物的特点,我们于4月份起离塘埂四周1米处种植空心菜,用废网条或铅丝固定于塘中且让其向塘中延伸,并使空心菜生长面积不超过总水面积的1/3,以方便投喂饲料和水质管理。
放养时水位控制在0.8米左右,以后逐步提高,至1.8~2米,同时水质保持一定的浓度,培育丰富的天然饵料,满足沼虾生长需要。随着虾体长大而改用颗粒料,水质要求相应较淡。夏季气温较高,虾体长大。为了防止水中缺氧造成泛塘,还要配置增氧机,适时开机增氧,确保水质嫩、活、爽,为罗氏沼虾生长创造良好的水质条件。
(4)抓住市场机遇,达到高产高效
由于1999年罗氏沼虾大丰收,虾价销售走软。在2000年部分虾农减少了养殖面积的同时,从“早”字上做文章,提出了“早放养,早管理”。达到早上市,由此可能会出现前期价格较低,后期会升高的趋势。为此,我们考虑适当推迟上市时间,从9月下旬开始起捕到国庆节前全部结束,平均每千克虾价在43元左右,与前期基本相似,但上市规格大了,因此效益较好。养罗氏沼虾赚钱吗?
养罗氏沼虾赚钱吗?罗氏沼虾的生长周期较短,在人工养殖条件下,一般只需生长4-5个月即可达到商品虾的标准,而一般情况下每亩产量为100-160公斤,按如今的市场价格来算,每亩鹅收益在6000元以上。
罗氏沼虾原产在热带地区,生长期间对温度的要求较高。长江中下游地区,5~6月份开始放养,10月份捕捞,上市比较集中,其他时间一般吃不着罗氏沼虾。为了增加收入,有些地方开始利用温室大棚养虾,使捕捞时间大大提前,效益成倍提高。
罗氏沼虾营养丰富,味道鲜美,个体大,市场销售好。罗氏沼虾食性杂,生长快,易养殖,市场前景好,现已成为我国重点发展的特优水产品之一,不仅池塘养殖有了较大发展,而且稻田养殖也获得了成功。当前罗氏沼虾的养殖正处在发展阶段,罗氏沼虾养殖有着广阔的前景。
罗氏沼虾饲料一天投喂量是多少
罗氏沼虾饲料的投喂时间及数量。每天上午和傍晚各投喂一次,人工配合饲料投喂量约与虾体重的5~7%。为了提高罗氏沼虾的生长速度和单位面积产量,应设法投些罗氏沼虾喜食的蚌肉、螺蚬肉、屠宰下脚及蚯蚓等动物性饲料,并增加部分蔬菜、浮萍等新鲜青饲料,这样可不必在混合饲料中添加矿物质和维生素混合物。
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