水产饲料原料选择 要自己配饲料了,水产饲料自配饲料有哪些注意事项

大家好，关于水产饲料原料选择很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于水产、畜禽饲料区别大,原料、配方各不同的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

要自己配饲料了,水产饲料自配饲料有哪些注意事项

1、设计合理的饲料配方设计配方之前必须弄清楚养殖鱼类的种类及生长阶段，以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。既要满足鱼类生长对蛋白质的需要，又要使能量和蛋白质的比例适中，过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。设计配方时还要考虑饲料营养与容量的关系，既要保证鱼类能摄入足够的营养，又要能使其产生饱感。一般而言蛋白质饲料的价格都高于能量饲料，切不可贪图便宜加大能量饲料的比例而降低蛋白质饲料的比例，这样做反而会无形中增加饲料成本。

2、饲料原料的科学选择选用原料要坚持质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。在条件允许的情况下原料的种类越多越好，这样才能保证饲料中的必需氨基酸尽量达到平衡，最大限度满足鱼类对各种必需氨基酸的需求。绝对不能使用发霉变质的原料，霉变的原料含有大量的病菌和毒素，投喂这些饲料后极易引起鱼类患病。棉粕和菜粕等原料虽然价格便宜，蛋白质含量也较高，但是由于它们分别含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗营养因子，过多使用会影响鱼类生长，因此要限制其用量，一般不超过10％。许多养殖户喜欢使用廉价的油渣和肉粉，而这类原料中混有大量的动物皮毛，影响粉碎与制粒工艺的顺利进行，鱼类食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是饱和脂肪，储存时间过久就会酸败。鱼类对饱和脂肪的利用率低，过多摄入酸败脂肪还会导致鱼类患脂肪肝等疾病，这类原料的用量应该控制在5％以下。

3、加工工艺的科学控制自配饲料的工艺流程一般包括粉碎、混合、制粒等过程，有条件的地方在制粒之前还包括调质。粉碎粒度过粗和过细都不好，一般渔用配合饲料的原料应全部通过40目筛，60目筛以上物质不超过20％。

4、调质是饲料制粒前，饲料与蒸汽搅拌混合的过程，调质使淀粉糊化，可提高消化率。调质后的饲料流动性好，有利于饲料成形。调质的关键是控制调质蒸汽，要求使用饱和蒸汽，一般按物料5％的比例来计算所需的蒸汽量。另外还要根据饲料的组成确定调质温度，鱼饲料由于蛋白质含量高，料温需达85℃以上。颗粒饲料的粒径应由鱼类口裂宽度来确定，饲料的粒径应小于口裂宽度的1／2。

5、添加剂的合理使用饲料添加剂是指添加到饲料中能促进营养物质消化吸收、调节机体代谢、保证动物健康、改善营养物质利用效率、提高动物生产水平，从而改进动物产品品质的物质的总称。对于维生素和矿物质添加剂来讲，由于种类多、用量少，而且在各种维生素与矿物质的搭配上技术含量较高，养殖户自己买单体维生素和矿物质来自配效果很差，不能达到营养元素间的平衡搭配。奉劝大家选用正规厂家生产的维生素和矿物质预混料，按养殖鱼类的品种与生长阶段合理添加。

水产饲料原料有哪些

摘要：近年来，水产饲料中油脂类成分的添加越来越多，鱼类脂肪肝的问题亦愈发严重，在高脂肪饲料现状下，如何有效地控制鱼类脂肪肝发生，成为众多水产人共同关注的话题。饲料生产中，常用来预防脂肪肝的添加原料有哪些呢。水产饲料原料有哪些水产饲料中预防脂肪肝的原料介绍

饲料生产中，常用来预防脂肪肝的添加原料有哪些？

胆汁酸：胆固醇在肝中降解的代谢产物，是胆汁的重要成分，在肠道脂肪代谢中起着重要作用。胆汁酸主要存在于肠肝循环系统并通过再循环起一定的保护作用。

胆汁酸分子内既含亲水性的羟基和羧基，又含疏水性的甲基及烃核。同时羟基、羧基的空间配位又全属α型，故胆汁酸的主要构型具有亲水和疏水两个侧面，使分子具有界面活性分子的特征，能降低油和水两相之间的表面张力，促进脂类乳化，增强胰腺的脂解作用，并通过形成混合胶粒提高脂类的溶解度，促进肠道对脂类物质的吸收。

2．抑制胆固醇在胆汁中析出沉淀（结石）

胆汁酸还具有防止胆石生成作用。胆固醇难溶于水，随胆汁排入胆囊贮存时，胆汁在胆囊中被浓缩，胆固醇易沉淀，但因胆汁中含胆汁酸盐与卵磷脂，可使胆固醇分散形成可溶性微团而不易沉淀形成结石。

（1）胆汁酸为胆固醇代谢提供了一条重要的排泄途径。1/3的胆固醇的分解代谢是通过胆汁酸合成实现的。

（2）吸收的胆汁酸对胆汁酸自身合成起负反馈调节作用，因而也对胆固醇的分解起负反馈调节作用。

胆碱是一种强有机碱，是卵磷脂的组成成分，又是乙酰胆碱的前体。胆碱耐热，在加工过程中的损失很少，干燥环境下，即使很长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化。

胆碱对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。如果没有胆碱，脂肪聚积在肝中出现脂肪肝，处于病态。

胆碱和磷脂具有良好的乳化特性，能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物，同时改善脂肪的吸收与利用。

肌醇是一种水溶性维生素；维生素B族中的一种，肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素，又称为环己六醇。可促进细胞新陈代谢、助长发育、增进食欲，用于治疗肝脂肪过多症、肝硬化症。

抗脂肪肝:大鼠长期(75天）口服，可升高血及肝中的磷脂水平；事先或同时服用该品可对抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、总胆固醇含量的减低，并有所提高；对BSP、SGPT、碱性磷酸酯酶、胆碱酯酶等试验均有所改誊作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中含有甜菜碱，后者在体内起甲基供应体的作用。

大蒜素对心血管的作用是通过降低血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积、降低血液粘度等作用来实现的。大蒜素对体内胆固醇值和纤维蛋白原量的增加具有抑制作用，可提高纤维蛋白溶解活性。大蒜素降压的机制可能是通过钙拮抗，扩张外周血管起作用，也可能通过协同降压作用。

水产、畜禽饲料区别大,原料、配方各不同

畜禽饲料原料要求过8目、16目筛，筛上物≤20％；水产饲料原料要求过40目、60目筛，筛上物≤10％。

畜禽饲料毋须入水，配合饲料对水无稳定性要求；而鱼虾蟹生活于水中，水产饲料也应具备维持水中一段时间不溃散的能力。

畜禽饲料多为粉状，为节约饲料，也有制成颗粒状的，但并非必须。鱼类多为吞食，虾蟹则为抱食，所以，水产饲料必须做成颗粒状（鳗鱼、甲鱼料则为粉状）。

鱼虾蟹为变温动物，毋须消耗能量来维持体温，所需能量仅为畜禽50～70％。鱼虾蟹和畜禽在物质、能量代谢存在巨大差异，对饲料利用效率也不同。

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水生动物在配合饲料中较畜禽需要蛋白质更多，为畜禽的2-4倍。

水生动物无法很好地利用饲料中的游离氨基酸。畜禽对羟基氨基酸利用率可高达80％，而鱼类对羟基氨基酸利用率仅为L-蛋氨酸利用率的20％。

鱼虾蟹需要的15种维生素和畜禽相同，但重要性和需求量却有所差异。

水生动物可从水中吸收一部分无机盐， 水产饲料中无机盐的种类和含量均有别于畜禽饲料。

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水产饲料怎么选水产饲料挑选需要避开哪些误区

1、应该选择水产饲料，一个合适，一个是要高质量。 在确定您选择的水产饲料类型后，我们将关注其质量。选择优质水产饲料可以从以下几个方面入手。要选择信誉好、规模大的企业所生产的饲料产品。这样的企业，从资金和技术方面都有保障，可以保证生产营养均衡、配方科学的饲料。它可以有针对性，例如，有专门为宠物食品设计的饮食，也有专门为鱼类设计的饮食更具针对性。粒子的选择。水产饲料颗粒有以下选择：软颗粒、硬颗粒和挤压颗粒。

2、应根据饲养对象的特点进行选择，如食性和摄食分数。现在市场上的鱼大多是颗粒状材料，颗粒状材料比粉末更好，适合在水中饲养，水中的营养素损失比粉末少，同时减少了水污染。看看这个选择。水产饲料应选择颜色鲜艳、颜色均匀的饲料。毕竟，理智是非常重要的，避免购买发霉饲料。如果进纸颜色为蓝色，非常不均匀且不一致，则不应选择此进纸。

3、 不能购买保税饲料，因为配方组成、湿度、混合等加工原因，使得一些营养成分在保税饲料后可能发生变化，不利于鱼类饲养，因此不应购买此类饲料。气味的选择。各种饲料成分都有特定的气味和味道。因为使用了一些鱼粉，一般会有正常的鱼腥味，如果是劣质饲料，因为它使用一些鱼粉替代品，这种鱼腥味相对较轻，或者根本没有。

4、 不好的饲料可能会出现霉变或“哈味”，这实际上是味道后的脂肪氧化，这种饲料不应该投喂，因为一旦投喂这种饲料，很可能会造成大面积鱼类死亡，污染水质，所以不要购买。水稳定性的选择。水产复合饲料是在水中饲养的，不同于畜禽饲料，饲料要求在水中饲养一定时间的稳定性，防止营养物质在水中溶解，有利于鱼类集中饲养，提高饲料效率，降低饲料成本，防止水质恶化。 在购买时，你可以在水中取一些饲料一段时间，看看它在水中有多稳定，如果下沉速度更快，则不应选择材料。

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