
"猪都去哪儿了?老李去年亏了辆五菱,今年改行送外卖了"
最近养猪群里天天有人问这个。说句实在话,现在全国存栏生猪4.27亿头,比去年少了1.6%,但牧原、温氏这些大厂还在疯狂扩产,你说猪都去哪了?咱们得仔细说。
一、全国养猪大户排行榜,四川河南杀疯了
看这张2025年出栏量对比表就明白:
省份 | 出栏量(万头) | 全国排名 | 涨跌幅度 |
---|---|---|---|
四川 | 6149.6 | ① | ↓513万 |
河南 | 未公布 | ② | 首超湖南 |
湖南 | 未公布 | ③ | 下滑明显 |
山西 | 1385.2 | 逆袭 | ↑109万 |
数据来源:4
看懂这张表要抓三个重点:

- 四川虽然还是老大,但出栏量暴跌513万头,相当于每天少卖1.4万头猪
- 河南闷声发大财,悄悄爬上第二把交椅
- 山西这个黑马,硬是在行业寒冬里增产8.6%
二、养猪成本生死线:8块5毛的终极考验
现在养猪就像走钢丝,饲料成本涨到每斤7.8-8.2元,比去年贵了25%。咱们算笔实在账:
- 散户成本:饲料6.2元 + 人工0.8元 + 防疫0.5元 = 7.5元/斤
- 牧原成本:饲料5.8元 + 人工0.3元 + 防疫0.4元 = 6.5元/斤
看到差距了吧?大厂用着智能饲喂系统,母猪生崽都有AI摄像头盯着,咱们散户还在靠经验养膘。
三、政策羊毛这样薅,每年多赚20万
今年中央一号文件放出三把尚方宝剑:
- 能繁母猪补贴:每头保底150元
- 环保设备补贴:最高能拿投资额30%
- 疫病防控补贴:非瘟无疫小区奖励20万
实操攻略:

- 每月10号盯紧农业农村部官网
- 申报材料要备齐猪舍平面图、防疫记录
- 拿到补贴记得留存3年备查资料
山西老王去年光补贴就拿了18万,相当于多养了300头猪!
四、未来三年养猪人的三条活路
- 抱大腿模式:跟着温氏搞"公司+农户",每头猪保底赚150块
- 特色养殖:学网易养未央猪,50块/斤还抢不到
- 产业链通吃:河北五个散户合开社区肉铺,每斤多赚2块钱
说个真实案例:云南90后小夫妻搞"认养黑猪",8888元包年配送12次猪肉,去年净赚80万。
个人观点:养猪已变成高科技行业
现在进场养猪,就像拿着算盘跟计算机比赛——不会用智能环控系统、不懂期货对冲、不会拍抖音卖猪肉的,迟早被淘汰。但要是学会这三招:

- 每天记录猪舍温湿度(18-22℃最佳)
- 半月驱虫+季度抗体检测
- 紧盯能繁母猪存栏量变化
就算猪价坐过山车,咱们系着安全带也不怕!记住河南老赵的血泪教训:去年赌春节行情,结果冻肉抛储让他血本无归。养猪可以,但千万别赌猪!
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