今儿个肥猪到底啥价啊？老张蹲在猪圈门口直挠头，手机里刷出河北15块8、山东14块9、河南16块同一时间三地差价能整出块把钱，这事儿您说邪乎不邪乎？咱今天就唠唠这猪价里的门道，顺便给新手支几招——保准比刷短视频学养猪靠谱。
猪贩子报价藏着啥猫腻？
您知道收猪车凌晨三点就开始串村吗？这帮人手里攥着三个计算器：一个算油钱，一个算屠宰量，还有个专门算天气。上礼拜山西下暴雨，高速封了六个钟头，第二天当地猪价愣是比周边贵出1块2。
举个现成例子：河北邢台老王家的猪，早上七点猪贩子给14块5，拖到中午12点涨到15块。为啥？因为隔壁县屠宰场突然接了北京新发地的加急单，这事儿普通养殖户上哪知道去？
成本账怎么算才不亏？
新手最容易犯的傻就是盯着猪价不看饲料价。跟您说个实在的：玉米涨一毛，猪价得涨两毛才能保本。现在全价料每吨3250元，合下来每天每头猪伙食费11块3。猪价要是跌破15块，赶紧把200斤的出栏标准降到180斤，少喂十天料能省下120块。
拿实际数据说话：
| 出栏重量 | 饲料成本 | 当前猪价收益 |
|----------|--------------|
| 200斤 | 880元 | 1500元 |
| 180斤 | 760元 | 1350元 |
这么一算，少养20斤反倒多赚70块，神奇不？
卖猪时辰有讲究？
跟屠宰场干了二十年的老李喝多了说漏嘴：旺季赶早市，淡季磨黄昏，疫期盯半夜。春节前二十天，早上五点半到七点的报价最高；七八月份下午四点屠宰场完不成任务量，这时候去谈价最划算；要是听说周边闹猪瘟，凌晨一点抄起手机联系外省车，价格能比本地高两成。
去年山东闹疫情那会儿，聊城老周就是凌晨十二点半打通了江苏猪贩的电话，200头猪硬是比本地多卖了三万六。这事儿要搁白天，想都别想！
猪价这玩意儿就跟六月天似的，说变就变。但您要是学会每天查两次玉米期货价格，存好周边十个屠宰场采购经理的电话，再装上农业农村部的生猪大数据APP，保准比那些天天在报价群里瞎打听的强。要我说啊，去年能繁母猪存栏量下降8%那会儿，就该料到今年猪价要窜——这规律比老农民看云识天气还准，您说是不是这个理儿？
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