凌晨4点的滦南养殖场
王建军裹着军大衣蹲在猪舍门口,手机屏幕的光照亮了他紧皱的眉头。这位养了17年猪的老把式,此刻正为栏里200头待出栏的育肥猪发愁:"都说今天滦南生猪14.8元/公斤,可早上三个猪贩子报的价从14.2到15.1都有,这每公斤8毛的差价,200头猪就是2万多块的出入啊!"

滦南今日真实生猪价是多少?
农业农村部畜牧兽医局每日10:00更新的数据显示,2025年8月21日滦南生猪指导价为14.6-15.2元/公斤。但实际交易中存在三个关键变量:
- 体重浮动价:标准110-130公斤区间外,每增减5公斤±0.3元
- 现款现结溢价:银行转账比现金支付低0.15元/公斤
- 运输补贴暗扣:20公里内自提可加价0.2元
滦南宏发屠宰场当日挂牌价显示:
- 一级猪(背膘≤18mm)15.1元
- 二级猪(背膘19-22mm)14.7元
- 等外猪(伤病残缺)13.8元
为什么同村养殖户卖价差这么多?
案例对比:

- 李家庄张胜利:8月21日出栏122头,均重125kg,成交价14.9元
- 王庄子刘长海:同日出栏98头,均重118kg,成交价14.6元
价差核心因素:
- 出栏节奏:刘长海的猪提前7天出栏,错过本周0.3元涨幅
- 运输半径:张胜利的猪直送唐山双汇,省去中间商环节
- 检疫证明:完整防疫记录可提高0.1-0.2元议价权
滦南价格为何总比乐亭低0.5元?
2025年8月三地对比(单位:元/公斤)
地区 | 自繁自养成本 | 屠宰场收购价 | 外调京津溢价 |
---|---|---|---|
滦南 | 13.8 | 14.9 | +0.2 |
乐亭 | 14.1 | 15.4 | +0.5 |
曹妃甸 | 14.3 | 15.2 | +0.8 |
根本原因:

- 运输成本:滦南到天津港比乐亭多38公里高速
- 养殖规模:乐亭5万头以上猪场占比达47%
- 政策补贴:甸自贸区每头外调猪补贴15元
明天猪价会涨吗?
盯着手机里跳动的期货行情,滦南兴旺合作社理事长赵志刚算了一笔账:豆粕今日涨到3860元/吨,意味着每公斤生猪成本增加0.17元。但唐山新竣工的2000吨冷库开始收储,又可能推高价格。他给社员们的建议是:"250斤以上的猪该出就出,别赌节前行情,今年中秋备货比往年早十天。"
手机突然震动,养殖群里弹出一条消息:"刚接到通知,明早滦南畜牧局价格监测车要跑六个乡镇,建议想卖猪的现在去村委登记。"王建军扔掉烟头,踩着露水往村委会跑去——在这个信息差决定利润的时代,早半小时拿到数据,可能就是多赚两万块的差距。
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