近期猪价下跌会持续到春节吗?

您家楼下的猪肉铺是不是开始挂促销牌了?北京新发地的刘老板扯着嗓门喊:"前腿肉23块一斤!比上周直降3块!"可转头看看养殖户群里,河南的老张正在哭诉:"生猪出栏价跌破14块,喂一天亏两百!"这市场究竟唱的哪出戏?
▌现在到底多少钱才算合理价?
农业农村部最新报价显示,全国外三元生猪均价14.2元/公斤。但您得擦亮眼睛——
• 东北地区实际成交价只有13.5元(辽宁某屠宰场今早的报价)
• 四川规模养殖场偷偷搞"暗补",每头猪返现50元变相降价
• 广东温氏集团挂牌价14.8元,却要求捆绑购买10吨饲料
我跟河北保定的养殖户老李通了电话,他家的成本账本让人心惊:
玉米1.52元/斤(比去年贵两毛)
兽药开支每头猪多了28块(新强制免疫病种)
环保设备折旧摊到每头猪身上18元
"现在卖头300斤的猪要倒贴150块!您说邪乎不?"

📊区域价格对比(单位:元/公斤)
地区 | 集团场报价 | 实际成交价 | 成本线 |
---|---|---|---|
东北 | 14.0 | 13.3-13.8 | 15.6 |
华中 | 14.5 | 14.0-14.3 | 15.2 |
西南 | 14.8 | 14.2-14.6 | 15.8 |
▌进口冻肉到底有多大杀伤力?
海关总署的数据把我吓了一跳:11月单月进口冻猪肉26万吨,同比激增45%。更绝的是,西班牙猪蹄到岸价折算才12块一公斤,比咱们的生猪价还便宜!青岛港的冷链仓库管理员老周跟我说实话:"现在冷库全满,堆了三个月的货,贸易商宁愿每吨贴500块仓储费也要等涨价。"
▌春节前会不会突然反弹?
畜牧局专家王研究员的预测让我有点懵:"按能繁母猪存栏量推算,明年2月才是出栏高峰。"等等,这数字有问题——农业农村部11月报告显示能繁母猪存栏4280万头,可基层兽医站统计的配种量却降了15%。后来才搞明白,原来大集团把低产母猪都算进去了!

■小编观点
上个月在四川邛崃看到个新鲜事:7家养殖场搞起了"代宰直销"。他们合伙买了屠宰设备,把猪肉直接拉到社区卖,省去中间商每斤多赚2块。有个叫老杨的养殖户跟我说:"现在批发价14块,我们直营能卖到21块,虽然累点但总算不亏了。"要我说啊,这波行情洗牌,洗掉的可能不是猪,而是不会变通的养殖户。
您那儿的猪肉今天啥价钱?欢迎在评论区晒价,咱们老百姓自己来做行情记录员!(文中部分数据源自国家生猪市场交易简报)
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