近几日猪价是涨是跌,养殖户该如何应对？

您家楼下的猪肉铺子是不是又开始挂促销牌了？昨天我路过菜市场，听见两个大妈扯着嗓子争论："前腿肉昨天还18块，今早就变16块5，这价格比小孩脸变得还快！"要说这猪价啊，最近确实像坐上了跷跷板——这边刚传来涨价消息，那边又哐当跌下去了。

最近三天全国猪价实况播报

刚跟河北的养殖户老刘通了电话，他唉声叹气地说："前天卖猪还是14.2块，今早贩子只给13.5块，三天亏了辆电动车钱。"不过广东的朋友倒挺乐呵，他们那儿的土杂猪收购价愣是从15块蹦到了15.8块。

​​重点地区对比（元/斤）：​​

您看这表格就明白了吧？​​现在的猪价就跟开盲盒似的，不同地区能开出不同惊喜​​。我二叔在屠宰场干了二十年，他说现在南北差价够运输成本了，有些贩子开始玩起"南猪北调"的把戏。

三大幕后推手在搞事情

昨天跟做期货的老王喝酒，他掰着手指给我算账："知道为啥山东跌广东涨吗？这里面可有门道！"

​​第一推手：暴雨连环拳​​
河南暴雨冲垮两条运输主干道，导致华北生猪南下受阻。您猜怎么着？广东的猪价就跟坐火箭似的，两天涨了7毛钱。

​​第二推手：政策组合拳​​
农业农村部刚放出要启动今年第二轮猪肉收储的消息，养殖户们立马捂栏惜售。河北老张原本计划出栏200头，现在硬是扣下50头等着涨价。

​​第三推手：饲料价格暗箭​​
别看玉米价格表面平稳，豆粕这两天偷偷涨了200块/吨。​​养一头猪的成本又多出30块钱​​，相当于每天白喂三斤饲料。

新手最该盯紧的两个信号

我表弟刚入行就栽了跟头，上月高价抢购的仔猪，现在出栏刚好撞上跌价期。他哭丧着脸说："早知道就该看这两个指标！"

​​生死线1：猪粮比价​​
现在全国平均猪粮比是5.3:1，眼瞅着就要跌破5:1的预警线。按往年经验，​​只要跌破这个数，国家肯定要出手收储托市​​。

​​生死线2：仔猪价格​​
7公斤仔猪从月初的550元/头跌到480元，说明养殖户补栏意愿降低。不过老养殖户都知道，​​这往往预示着6个月后的出栏量会减少​​，价格可能反弹。

小编的实战建议

要是您现在栏里还有待出栏的猪，听我句劝：​​每天早晚各刷三次农业农村部官网​​！上周三他们上午10点发的收储公告，11点猪价就涨了5毛。

隔壁村的老周就是个活例子，他专门搞了个"猪价作战室"——墙上贴着期货走势图，桌上摆着五部手机盯不同地区的报价。上周靠提前预判广东涨价，多赚了2万块钱运费差价。

说句的话，这行情就像打麻将——​​既要盯着自己的牌，也得琢磨别人怎么出​​。您要是现在压栏等涨价，得先算算每天多吃的饲料钱能不能挣回来。反正我表弟现在肠子都悔青了，他那批猪多养了十天，每头反倒亏了30块。