今早刚打开手机,肇庆四会的老张就火急火燎发语音:"兄弟快透个底,今天咱们肇庆的猪价到底多少?我这200头猪该不该今天出手?"您猜怎么着?我刚从屠宰场拿到最新数据,4月15日肇庆外三元生猪收购价冲到15.5元/公斤,比昨儿个又涨了0.3元!不过这涨价来得蹊跷,咱得仔细看——

一、今天到底啥行情?
刚从三个渠道扒来的热乎数据(4月15日最新):
- 屠宰场报价:外三元15.3-15.8元/公斤 ➡️ 比上周涨了4.02%
- 养殖户成交价:实际出栏价15.2-15.6元 ➡️ 早上六点还有15.7元的成交记录
- 标肥差价:每公斤倒挂0.35元 ➡️ 养大肥猪的可得揪心了
您要问这涨价能撑几天?鼎湖区的养殖户老王跟我:"昨儿屠宰场给15.2元我没卖,今早直接喊到15.5元!"不过看这架势,15.8元估计就是天花板,再往上?珠三角的冷库冻肉储备可不是吃素的!
二、为啥突然坐火箭?
这事儿说白了就是三股妖风在作怪:

- 二育户抢猪:听说佛山、江门来了十几拨收猪的,专挑200斤的标猪,把市场搅得跟大妈抢特价白菜似的
- 屠宰场耍心眼:眼瞅五一快到了,这帮人开工率提到28%,昨天一天就多收了600多头
- 本地养殖户耍脾气:现在肇庆出栏量比上周少了快三成,都憋着等更高价呢
不过有个怪现象——饲料价格倒是稳如老狗,本地玉米批发价2250元/吨、豆粕3550元/吨,扛了五天的价愣是没动弹!要我说啊,这波涨价就是心理战,跟炒股追涨杀跌一个套路!
三、现在该咋整?
给养殖户的保命三招:
- 200斤的赶紧跑:趁着15.5元高价出手,多养一天就得多吃6块钱饲料
- 300斤的别死扛:现在每斤比标猪便宜3毛,等差价拉到5毛就哭吧
- 盯紧广州风向标:要是省城开始降价,咱肇庆绝对撑不过48小时
给买肉的街坊提个醒:

- 下午四点去屠宰场捡漏,能比菜市场便宜1块钱
- 排骨先别买,等这波涨价潮过了更划算
- 本地土猪别看贵5毛,其实肉质更香更耐煮
四、明天会咋样?
给您透个底(准不准后天见分晓):
- 4月16日:还能再冲15.7元,但得看佛山脸色
- 4月17日:要是二育户突然撤了,价格得摔两毛
- 危险信号:
① 屠宰场收猪量突然砍半
② 玉米价开始往上窜
③ 广西猪突然涌入
这三个中俩,立马清仓!
五、独家数据(养猪18年的老李偷偷告诉我)
- 别信"破16"的鬼话:按现在这消费能力,15.8元就是极限,省里还攥着3000吨冻猪肉呢
- 看猪贩子脸色:要是他们开始推三阻四不接电话,赶紧联系车来拉猪
- 分批出栏最稳妥:今早先卖50头探路,下午看情况再出100头
举个实在例子:高要的老陈家,上周五15元没卖,硬扛到今早15.5元出手,200头猪多赚了10000块!但饲料钱多花了6000,里外里就多赚4000——这买卖划不划算,您自个儿掂量!

最后说句的:这波涨价养殖户每头猪也就多赚80,中间商转手就能挣300!钱到底进了谁口袋?咱老百姓心里跟明镜似的!
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