一大早养殖户老李的电话炸了
"兄弟!快帮我打听打听,保山今天大猪到底啥价?"凌晨六点,手机里传来养殖户老李火急火燎的声音。说实在的,今早我在隆阳区生猪交易市场转悠,亲眼看见腾冲来的张大哥卖了15头外三元,实际成交价冲到7.48元/斤,比昨天足足高了1毛5!不过龙陵的王大姐就没这么走运,她的土杂猪卡在7.08元死活上不去。这说明啊,保山的猪价就跟怒江的天气似的——十里不同天。

4月15日保山重点价目表
猪种类型 | 早市价(元/斤) | 午市价(元/斤) | 议价空间 |
---|---|---|---|
外三元标猪 | 7.3-7.5 | 7.4-7.6 | ±0.15 |
内三元肥猪 | 7.0-7.3 | 7.1-7.4 | 可谈运费补贴 |
土杂猪 | 6.8-7.1 | 6.9-7.2 | 按头计价更划算 |
三大推手把猪价拱上天
推手一:二育大军跨省扫货
这两天保山突然来了十几辆四川牌照的运猪车,专收240斤左右的"小鲜肉"。这帮人给出的7.3元保底价+饲料补贴听着诱人,实则像赌石——他们赌的是三个月后猪价破8元,但眼下养殖成本都到7.2元了。
推手二:集团厂玩障眼法
听说某上市猪企这个月要完成8万头出栏量,前天突然宣布"暂停放量",搞得市场以为要断货。实际上他们冷库里还冻着1.5万头呢,这操作跟直播带货的"最后三单"一个套路。

推手三:运费天气两头吃
保山昨天下小雨,从施甸往大理送猪的车,每头运费从6块涨到8块。更绝的是,有些中介会拿"雨淋掉秤"说事——300斤的猪过完磅硬说只剩295斤,新手一车20头猪能白白损失100斤的重量。
新手防坑三件套
第一招:掐着表去过磅
昌宁县的刘大叔偷偷告诉我:上午9点半到10点半去过磅,每斤能多卖8分钱。这时候质检员急着完成晨会定的采购量,对猪身上的小瑕疵都会网开一面。
第二招:学会看收购商的手势
要是收猪的老摸猪背膘,八成是在估摸出肉率。这时候你得抢先说:"这可是喂包谷酒糟的,出肉率72%起步!"立马就能把议价主动权抢过来。

第三招:合同要咬死这两条
- 运费到底谁出(十个纠纷九个栽在这)
- 超出0.5%的称重误差怎么算(自带第三方地磅校准证书)
买卖神器大揭秘
最近保山养殖圈流行两个新玩意:
- 猪价雷达APP:能查周边100公里实时报价,比问中介靠谱三倍
- 云牧通二维码:扫一扫就能查你这批猪的防疫记录,上周腾冲老杨就是靠这个,硬是从中介手里多要回500块押金
站在保山生猪交易市场的电子屏前,看着红绿闪烁的数字,我突然想通个道理:猪价这玩意儿就跟普洱茶似的,既要看原料也要看炒法。那些天天喊"要暴涨""要崩盘"的专家,八成自己都没养过猪。要我说啊,咱们普通养殖户就记住三句话:该出手时别犹豫,该观望时别头铁,该学习的新招数别犯懒。明儿个我打算去德宏看看那边的"生猪期货+保险"试点,回来再跟大伙儿唠唠新玩法!
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