2025年猪价触底之谜,养殖户如何扛过4.6元寒冬

老张头蹲在自家猪圈门口,手里的烟头都快烧到手指了——2025年5月那会儿,收猪的报价牌上赫然写着4.6元/斤,这价钱连饲料本都裹不住!刚入行的新手可能要问:猪价咋能跌得比白菜还便宜?
饲料暴涨压垮养猪人
那年的玉米价格跟坐了火箭似的,从1.1元/斤蹭蹭涨到1.45元。渭南李大姐掰着手指算过账:养到200斤的猪,光饲料成本就要5.2元/斤。可当时猪价才卖4块8,每出栏一头倒贴80块!
👉 要命的还不止这个:
- 豆粕价格同比暴涨32%
- 防疫成本从每头15元涨到28元
- 人工费从每天80涨到120元
屠宰场的收割游戏
2025年4月我去双汇冷库蹲点,亲眼看见收猪佬的骚操作:明明市场价5块钱,硬是给养殖户报4块6。他们专挑这三个软肋下手:

- 猪贩子联合压价(全省形成价格联盟)
- 借口疫情扣重(每头多扣5-8斤)
- 拖欠货款(最长拖过三个月)
散户成本 | 集团成本 | |
---|---|---|
饲料 | 5.2元/斤 | 4.3元/斤 |
成活率 | 78% | 92% |
卖价 | 4.6-4.8元 | 5.1-5.3元 |
(数据来源:农业部2025年生猪产业报告)
疫情雪上加霜
那年春天爆发的流行性腹泻要了老命:
- 仔猪死亡率最高达80%
- 疫苗价格翻了三倍
- 运输检疫费每头涨到5元
汉中老王的猪场最惨时连续三窝仔猪全灭,直接损失12万。后来学聪明了,在猪场门口挖了消毒池,进出都得换胶鞋,这才把成活率拉到85%。

扛过寒冬的野路子
榆林张老板的逆袭故事最传奇:
- 用酒糟替代30%玉米(每月省1.2万)
- 改养黑猪走高端路线(每斤多卖3块)
- 跟屠宰场签对赌协议(保底价4.8元)
他还在猪圈顶上装了光伏板,卖电给电网每月多赚8000块。这招现在看平常,当年可是头一份!
小编拍胸脯观点
要我说啊,2025年那个4.6元的底价,这辈子估计很难再见到了。但别以为高枕无忧!现在饲料成本比当年还高18%,新手要是不会玩"成本控制+风险对冲",遇上行情波动照样得栽跟头。记住咯,养猪不是体力活,是脑力战!
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