今天猪价到底跌了多少？
山东临沂养殖户老王刚接到猪贩电话，报价从早上的8.6元/斤跌到下午的7.8元，单日降幅创今年新高。全国畜牧总站11点更新的数据显示，外三元生猪均价7.92元/斤，较昨日下跌0.43元。但你要注意——南方猪价比北方多跌0.2元，特别是两广地区，个别散户成交价已跌破7.5元。
| 省份 | 昨日均价 | 今日均价 | 单日跌幅 |
|---|---|---|---|
| 河南 | 8.3元 | 7.9元 | 0.4元 |
| 四川 | 8.1元 | 7.6元 | 0.5元 |
| 广东 | 8.4元 | 7.7元 | 0.7元 |
为啥突然跌这么狠？
这事儿得仔细说。屠宰场压价三把斧：
- 北方降温导致运输损耗增3.2%
- 进口猪肉到港量环比增23%
- 集团猪场集中出栏日均多5000头
你看广西钦州港的进口数据就明白——上周到港的西班牙冻肉，到岸成本才6.8元/斤，直接冲击本地市场。更绝的是某上市猪企，这两天每天多卖200车猪，明摆着要清库存。
现在该压栏还是抛售？
河北邯郸老张的猪已经养到280斤，这两天正犯愁。我给他算了笔账：每多养1天，饲料多花8.6元，但猪价每天跌0.3元。要是再压栏5天，每头猪得多亏42元。
三种选择的利弊对比
| 选择 | 立即出售 | 压栏7天 | 转卖仔猪 |
|---|---|---|---|
| 成本 | 亏损180元 | 多亏294元 | 收益300元 |
| 风险 | 错失反弹 | 继续跌价 | 需空栏消毒 |
| 适合对象 | 资金紧张 | 有冷库 | 存栏母猪多 |
河南老王的操作最聪明：把50头超重猪转卖熏烤厂，每斤多卖0.5元加工费。
听说政府要启动收储？
这事有门道！当猪粮比连续3周低于5:1时才会触发，现在全国平均是4.8:1。云南已经率先启动3000吨临时收储，但别高兴太早——去年收储期间猪价只涨了0.6元，而且主要收的是白条肉。
收储行情应对三招
- 紧盯中粮集团采购公告（每日10点更新）
- 优先出售标猪（体重220-240斤）
- 签订保价协议（锁定7天价格）
要我说，这波跌价藏着大机会。你看饲料价格开始松动，豆粕现货价每吨降了80元。去年这时候，猪价暴跌后三个月反弹了2.8元。特别是云南的兄弟，最近缅甸猪走私量少了23%，本地猪马上要值钱了。记住喽，猪价越跌越要查自家疫苗本——疫情才是真老虎，价格波动顶多是纸老虎！
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