"老陈啊,听说隔壁镇猪价涨到7块5了,咱们化州的价咋样?"清晨六点的石湾农贸市场,猪肉摊主老王边磨刀边打电话。手机那头传来猪贩子沙哑的声音:"今天标猪7块3,超过130公斤的肥猪只能给6块8!"老王望着案板上没卖完的排骨直叹气——这就是2025年4月化州生猪市场的真实写照。

现在到底啥价?
最新行情(4月13日):
化州标猪成交价7.2-7.4元/斤,比茂名全市0.1元。这个价啥概念?买头200斤的猪得花2880-2960块,比上周贵了120块。不过您别光看数字,这里头藏着三个门道:
- 早晚差价能买斤排骨
凌晨屠宰场开秤价7.4元,下午交货只能卖到7.2元,中间这两毛差价够买斤排骨 - 肥瘦价差越拉越大
标猪能卖7.4元,130公斤以上的肥猪只能卖6.8元,这差价够买两斤青菜 - 区域对比让人看不懂
比隔壁高州贵1毛,比信宜便宜2毛,运输费倒贴都不划算
举个实在例子:上周平定镇的老李卖了30头标猪,上午10点谈的7.3元,下午4点交货就跌到7.0元,气得他直拍大腿:"这行情比鉴江潮水变得还快!"
为啥化州猪价这么"妖"?
这事儿得掰开三个"疙瘩"说:

第一疙瘩:全国行情拖后腿
全国生猪均价现在7.35元/斤,广东作为消费大省均价7.5-7.8元。化州夹在湛江、阳江两大消费市场中间,北边猪价涨得猛,本地消费又疲软,搞得价格来回拉锯。
第二疙瘩:本地供需错位
您知道化州现在每天出栏多少猪吗?说出来吓一跳——比去年同期少了15%!可屠宰场每天只收300头,多出来的猪得往吴川、廉江运,光运费每斤就得贴3毛。
第三疙瘩:政策影响两头堵
国家收储2万吨冻肉听着挺唬人,可分摊到化州连个零头都够不上。倒是环保查得严,去年关停了3家小养猪场,现在存栏量比三年前少了12%。

下半年还能不能养猪?
这事儿得看三把"钥匙":
短期(4-6月)走势预测:
- 五一节前可能摸到7.6元,但别指望破8块
- 饲料价格看涨,玉米眼瞅着要破2400元/吨
- 二次育肥户现在进场率30%,比上月翻了一番
中长期(7-12月)机会点:

- 中秋国庆双节备货(屠宰量能涨五成)
- 冬季腊味需求回暖(每年带动猪价涨1-1.2元)
- 进口猪肉减少带来的窗口期
有个数据特别有意思:现在化州自繁自养户每头猪还能挣350块,但外购仔猪的早就开始亏本了。所以现在养猪就跟开盲盒似的——得看您是哪路玩家。
买卖生猪的实战技巧
给想入行的朋友支几招:
- 学会看电子秤:很多秤能遥控调数,得盯着看归零键
- 掌握三大时间节点:早上5-7点屠宰场开秤价最高,下午4-6点猪贩子急着收尾货
- 别信"包回收"套路:去年就有老乡被忽悠,说好7块保底价,最后只给到6块5
再教您个绝活:看猪毛色辨品质。好猪的毛色油亮顺滑,毛色枯黄的八成是喂了劣质饲料。

个人建议
要我说啊,现在养猪就跟走钢丝似的——得学会逆向思维。大伙儿都喊"不行了"的时候,说不定藏着机会。但切记三件事:
别贪心:猪价上7块5就考虑出手,别总想着"再等等"
算细账:每天记录饲料消耗,精确到每顿吃多少
盯天气:台风季运输困难时,报价可能有水分
最后说个真事儿:合江镇的张老三去年开始搞光伏猪舍,用棚顶发电收益对冲养殖风险,今年行情这么差,他反倒扩建了猪圈。您品,您细品,这养猪的门道全在"精打细算"四个字里。记住咯,在这个过山车般的市场里,活得久比赚得快更重要。
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