水溶性猪饲料高温 养猪是泔水猪好还是饲料猪好

大家好，今天来为大家分享水溶性猪饲料高温的一些知识点，和养猪是泔水猪好还是饲料猪好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

养猪是泔水猪好还是饲料猪好

饲养猪成本低，营养丰富。据了解泔水包括淘米水、米汤、面汤、剩饭剩菜、鱼肉残渣以及厨房下脚料。它具有品种多，营养丰富，消化率高，脂肪多等优点。餐馆的泔水含动物脂肪多，含水量也大。据分析，每4千克浓度泔水相当于1千克精料。根据泔水的成分和猪的体重大小，浓缩泔水用量不宜超过日粮的50-70%。

①多数泔水生熟不分，容易成为动物疫病的传播源。②泔水一般用来喂怀孕、哺乳母猪以及刚断奶的小猪，因泔水的营养成分不稳定，数量也时多时少，容易引起营养不平衡，或由于脂肪含量过大，使母猪乳汁过浓，仔猪消化不了而引起拉稀或肠胃疾病。

1、必须分类收集，以利喂猪时掌握泔水的品质。腐败的菜叶、变质的饭菜应剔除。泔水中含有机物多，应及时拉运，以防腐败变质。

2、泔水进入猪场后必须及时煮熟，以利杀死泔水中的病原微生物，防止引起猪瘟等传染病或引起食物中毒和胃肠炎。餐饮业采购的肉食、禽蛋来源复杂，如果未经检疫，又没有煮沸消毒，对猪的健康威胁更大。

3、剔除异物。泔水中常混有牙签、骨头、鱼刺、筷子、破碗碟和烟头等异物，收集时可用金属丝网兜捞取以免引起消化道损伤，严重时发生食道或胃穿孔，临床上时有发生。餐馆中洗涤餐具的碱性洗洁剂不得与泔水混合，猪吃了这种泔水，碱中毒也时有发生。

4、泔水不宜单独喂猪，应添加麦糠、豆粕、青饲料和薯类等，使营养平衡。泔水加热煮沸，维生素损失较多，可补充青绿饲料或水溶性维生素。以剩饭为主的泔水应补充豆粕，以补充蛋白质的不足，并添加钙、磷、铜、铁、锌等矿物质和微量元素，但不需添加食盐。食盐多的泔水要加水冲淡，以防止食盐中毒。

5、泔水养猪感染住肉孢子虫也有报道。据山西省临汾市畜牧兽医卫生监督检验所对定点屠场51610头育肥猪调查，发现用泔水喂猪的住肉孢子虫感染率为19.6%，而用配合饲料喂的育肥猪感染率仅为0.1%。住肉孢子为人畜共患的寄生虫病，人也是住肉孢子虫的终末宿主，泔水高温煮沸对杀灭此病就更有必要。

6、加强传染病的免疫注射和场内消毒工作是泔水喂猪极为重要的防疫措施。 还要注意保持食槽清洁，防止剩料腐败变质。

7、利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料!

1)发酵方法。将40—50%的潲水用泔水饲料发酵剂发酵处理，其配方为：麦麸、米糠、潲水按 30%：30%：40%的比例混合，含水较多时要沥干为好，潲水饲料发酵剂按千分之二添加，搅拌均匀，使含水量控制在65%。含水量合适与否的判断办法是：用手紧抓混合的物料，能成团，见水不滴水，落地即散。然后，装入发酵池密封发酵，3-5天即可发酵完成。每次取用后，再盖好盖，可保半年以上不坏。喂猪时，视猪的大小情况，加用20-60%与未经发酵的潲水混合后饲喂，每月驱虫一次。

①免却了传统的蒸煮的麻烦：一般用潲水喂猪，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，费时、费工、费钱，又要购置设备等。而且没发酵的潲水只能是喂 100斤以上的大猪才可以。

②潲水理化性质的改变，使喂猪更加方便：发酵后的潲水，经戴先生的试验，可以喂养50斤的小猪，不会造成拉稀腹泻，相反，没有经过发酵的潲水，即使是煮过的，也不能喂100斤以下的小猪。结果是养猪的成本大幅度地降低了。

③发酵后的潲水可以代替全价饲料中80%的麦麸、玉米粉等来使用。

④可以有目的地对潲水进行存储，时间在半年以上。

换饲料几天才喂猪

1、可以先少喂点，每天增加量，七到十天全部更换。仅供参考！

2、猪饲料品种都有哪些？一起了解一下

3、青饲料包括芭蕉秆、草木樨、各种叶菜、牧草等。青饲料是常用的维生素补充饲料。如果猪日粮缺乏青饲料，饲料的消化利用率都较低，猪生长很慢。青饲料含无机盐比较丰富，钙磷钾的比例适当。日粮中有足够的青饲料，猪很少发生因缺乏无机盐而引起的疾病。

4、青饲料喂猪时要注意：青饲料无污染的情况下，最好不要洗。因为鲜嫩的青饲料，洗得越净，水溶性维生素损失越多。煮青饲料就更糟了，因高温会使大部分维生素、蛋白质遭到破坏，加热后还会加速亚硝酸盐的形成，猪吃后易中毒。青饲料现采现用，不要堆放。青饲料鲜嫩可口，猪爱吃，如堆放太久，很容易发热变黄，不仅破坏了部分维生素，降低了适口性，而且也会产生亚硝酸盐而引起猪中毒。喂量适度，按干物质计算，占日粮的20％～25％，按鲜量计算，约为 75％。

5、猪常用的树叶类饲料有松针叶粉、槐叶粉、紫穗槐粉等。

6、钙和磷是猪必需大量补充的无机盐饲料。钙、磷缺乏则猪食欲减退，生长不良，骨质软化。在无机盐饲料中，猪还需要食盐，可按各种类型猪的饲养标准补充。但必须考虑鱼粉、酱渣中的含盐量，预防食盐中毒。

7、青贮饲料具有很多优点，如能较好地保存营养物质；可以全部食用，减少浪费；带有酸香甜味，适口性好，猪爱吃；刺激消化液的分泌，增强胃肠蠕动，有利于消化吸收。

8、青贮的方法：在青饲料丰富季节，青贮一部分来解决淡季青饲料的不足。青饲料收获后晒去30％水分，切成10厘米～13厘米长，在水泥池中或土坑中，铺上20厘米左右一层，撒些食盐，用脚踩紧，层层压紧，上盖塑料膜，不得漏气，并用稀泥糊上，半个月就可喂猪。用料时注意从一边取，取后盖好，防止腐烂。

9、如甘薯、马铃薯、木薯、南瓜、甜菜、西瓜皮、西葫芦等，它们共同特点是水分含量很高，味道好，猪爱吃。缺点是蛋白质含量较低。红薯（甘薯）营养价值较高，以熟喂为好，患有黑斑病的红薯会使猪中毒，不能用作饲料。马铃薯以熟饲为好，没有成熟和发芽的马铃薯含有一种名为龙葵素的有毒物质，采食过多容易引起胃肠炎，这种物质在青绿的皮上、芽眼中含量最多，喂前注意剜去，蒸煮也可以降低其毒性，但蒸煮的剩水不能喂猪。木薯中含有氢氰酸，能使猪中毒，可采取浸泡、煮沸、晒干或加热到70℃～80℃等方法减毒。

10、青干草类是用新鲜的野生牧草或栽培草晒制而成的。品质好的干草颜色青绿，气味芳香，含有丰富的蛋白质、无机盐和胡萝卜素，适口性好，容易消化。干草的营养价值与收割期、调制和贮藏方法有密切关系。豆科牧草自始花到盛花，禾本科牧草由抽穗到开花，为适宜的收割期。青草在晒前把茎压扁，容易干燥，制成的干草颜色鲜绿，味道好。

11、糟渣类是酿造、制粉和制糖的副产品，包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐渣、酱渣等。酒糟喂猪，应干燥粉碎后再用，否则不易消化。豆类粉渣含有较多品质良好的蛋白质，营养价值较高。薯类粉渣含蛋白质较低。豆腐渣和酱渣含蛋白质较多，而且品质较好。豆腐渣中仍含有少量抗胰蛋白酶，要煮熟再喂。酱渣含食盐较多，不可多喂，以防食盐中毒。

12、羽毛粉含蛋白质可达80％以上，比鱼粉的蛋白质含量还高。在配合饲料中可代替一部分鱼粉，一般用量3％。羽毛粉处理方法：经翻晒后的羽毛用水漂洗干净，沥干水分，用普通高压锅将洗净沥干的羽毛在2．5千克／平方厘米的压力下蒸煮1小时，每隔10分钟搅拌一次，然后捞起，晾干；或酸煮，每千克干羽毛浸入4公斤～5公斤20％的稀盐酸内煮沸漂洗，使水分含量25％～30％。经晾干羽毛，利用粉碎机粉碎成末即为成品。经处理的羽毛粉消化率可达80％～90％，未经处理的羽毛粉消化率只有30％左右。

13、鸡粪味咸，猪喜食，在日粮中加入量为25％～30％。鸡粪经加工处理后才能使用。加工方法有：

14、（1）发酵法。鸡粪去杂，晒干，搓碎，加入清水，干湿度以手握紧指缝不滴水为宜，再拌入少量切碎的青菜或青草等，装入缸内或不漏气的塑料袋中，压紧，表层撒2厘米厚的米糠或麦麸，缸口用塑料薄膜封好，用泥封严。塑料袋的袋口要扎紧，防止漏气，一般发酵10天就可用来喂猪。也可用干鸡粪加草粉混合经生物工程技术发酵。

15、（2）干燥法。鲜鸡粪中加入10％的工业硫酸亚铁，拌匀后在120℃～160℃温度下烘干，当水分降到10％以下时，即可喂猪。

16、这类饲料含淀粉多，含纤维素少，能量高，容易消化，是猪的主要饲料，但谷实类饲料营养不够全面，含蛋白质少，而且品质较差；磷、钾虽然丰富但含钙很少；B族维生素较多，但要同含胡萝卜素的饲料配合使用。

17、稻谷中含粗蛋白质7％左右，赖氨酸含量较低，必须与饼粕类及动物性饲料搭配使用。砻糠没有什么营养价值，不可喂猪。玉米是一种低纤维、高淀粉、适口性很好的饲料，缺点是蛋白质含量低，品质差，特别是赖氨酸、蛋氨酸含量很少。玉米含脂肪较多，其中不饱和脂肪含量高，玉米粉容易酸败变质，不宜久存。高粱含有丰富的碳水化合物，能量仅次于玉米，且价格便宜，但含有鞣酸，味苦涩，影响营养物质的吸收利用，可以搭配使用。粮麸类是谷实类粮食加工的副产品，营养成分并不比原粮差，但由于纤维素较多，水化率低于原粮。小麦麸粗纤维含量较高，因而能量价值较低，但小麦麸蛋白质含量较高，并含有较多的赖氨酸，B族维生素含量也较高，缺点是钙的含量太少，钙磷极不平衡，用作饲料要特别注意补充钙。米糠是糙米加工白米后的副产品，米糠含有较多的脂肪、蛋白质，赖氨酸含量也较高，但粗纤维的含量也较多。米糠与砻糠粉碎配成二八糠和三七糠，其结果是把能量饲料降低到粗饲料的水平，对饲料资源的利用有害，这种作法是不必要的。米糠榨油后的副产品为糠饼，实质上是脱脂米糠，除了能量价值降低外，其它方面的作用与米糠相似。

18、动物性饲料来自肉类加工副产品、鱼和鱼类加工副产品、乳和乳制品以及蚕蛹等。动物性饲料中最多的是鱼粉。动物性饲料中灰分含量较高，其中钙、磷含量也较高，还含有丰富的维生素B12。动物性饲料价格较贵，一般用来补充日粮中蛋白质或氨基酸的不足，效果较明显。

19、农副产品类指谷壳和秸秆等饲料。猪常用的有谷糠、大豆秸、玉米秸、花生藤、豆荚、玉米芯、向日葵盘等。这些饲料含粗纤维多，粗纤维中木质素含量又较高，难于消化，还会妨碍其他养分消化，因此消化率较低。

20、大豆秸营养价值较差，需要粉碎后才能喂猪。蚕豆秸比大豆秸的营养价值高。蚕豆将近成熟时，叶子和枝梢仍保持绿色，摘下来晒干粉碎喂猪，可代替一部分精料。豆荚有相当的营养价值，通常粉碎、煮熟或发酵后才喂猪。向日葵盘的营养价值较高，粉碎后可发酵喂猪。玉米芯（或称玉米穗轴）粗纤维含量比玉米秸低，粉碎后发酵喂猪效果较好。用秸秆食用菌的下脚料喂猪，此料经过真菌和酶的分解，粗纤维下降70％，粗蛋白和粗脂肪增加1倍多，糖分提高10倍。粗饲料经晒干粉碎成细糠，加入饲料中喂猪，可降低成本，增加效益。秕壳葵花籽喂泌乳母猪，在日粮饲料中加入10％～20％，产奶量可提高15％。养蚕区可利用蚕沙养猪。在猪日粮中加入15％蚕沙，日增重可提高13．3％，成本降低19．4％。猪的食欲旺盛、贪睡，毛色发亮。

21、豆类有两种类型：一是高脂肪、高蛋白质类型，如黄豆、黑豆等；二是高碳水化合物、高蛋白质类型，如蚕豆、豌豆、小豆、木豆等。它们共同的特点是高蛋白质。高脂肪豆类一般不直接作饲料用，而是榨油后再用豆饼（粕）喂猪。高碳水化合物豆类常用作蛋白质补充饲料。

22、蚕豆、豌豆、小豆煮熟用来喂猪可以生产品质良好的猪肉。豆饼（粕）含粗蛋白质40％以上，蛋白质的品质很高，赖氨酸含量较多，除蛋氨酸含量较低外，各种氨基酸极为平衡，是油（粕）类中质量很好的蛋白质饲料。菜籽饼（粕）含有有毒物质，往往使猪中毒，不要多喂，在日粮中8％左右，危险不大。棉籽饼（粕）蛋白质含量40％以上，品质也很好，但适口性较差，蒸煮去毒，喂量不要超过日粮的10％，如未经处理，不要超过3％。

23、棉籽饼（粕）和菜籽饼（粕）脱毒方法：将草粉制作剂溶解于100公斤水中，再把草粉15公斤，棉籽饼或菜籽饼35公斤，加入到草粉制作剂水溶液中，搅拌均匀，而后装入缸或水泥池或桶或编织袋（内袋有一层不漏气塑料袋），边装物料边压紧，严格密封发酵12天～15天，脱毒率在95％以上，喂猪不会中毒。

24、文章来源：中国畜牧网希望对你有帮助

关于水溶性维生素的问题

（1）维生素B1亦称硫胺素，是构成碳水化合物氧化过程中丙酮酶、氧化脱羧酶体系中的辅酶成分。缺乏维生素B1，动物就不能进行正常的碳水化合物代谢，丙酮酸和乳酸在体内积聚，造成对神经系统、血循环、消化系统等的机能障碍。谷物中维生素B1含量丰富。生鱼内含有一种硫胺素酶，它可使维生素B1成为非活化的、结晶态。饲料中维生素B1极易被热、碱破坏，在酸性溶液中加热到120℃并不分解。 谷物干燥或加工会使可利用的维生素B1浓度降低。畜禽缺乏维生素B1，常表现为食欲不振、消化不良、生长停滞，出现多发性神经炎、脑炎、心肥大、心搏徐缓，血浆中丙酮酸升高，严重缺乏时可引起死亡。雏鸡缺乏维生素B1还会发生头向颈后抽缩症状。1个国际单位的维生素B1等于3微克盐酸硫胺素。维生素B1的需要量常与饲料中糖类的消耗量有关，糖类的消耗量愈多则维生素B1的需要量愈多。所以，在临床上葡萄糖注射和维生素B1往往同时采用。

（2）维生素B2亦称核黄素，广泛存在于乳、蛋、肉、酵母及绿色植物的组织中。维生素B2是构成生物氧化过程中所必需的两个辅酶——黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸的成分。它参与碳水化合物及蛋白质的氧化与代谢，在氧化过程中起传递氢的作用。猪肠道内某些微生物可合成部分维生素B2。维生素B2的需要量受饲料中蛋白质含量的影响，饲料中缺乏蛋白质时，维生素B2就不能被吸收。日粮中添加脂类或糖类时，对维生素B2的需要量也会增加。1个国际单位维生素B2等于2.5微克核黄素，但一般以毫克/千克表示。猪、鸡易缺乏维生素B2。猪缺乏时，皮毛粗糙，有时有鳞屑或溃疡，皮脂溢出，四肢弯曲，运动失调，白内障，母猪繁殖受阻；鸡缺乏维生素B2时，雏鸡生长不良、羽毛零乱、爪向掌内侧弯曲，种蛋的孵化率降低。

（3）泛酸广泛分布于植物性和动物性饲料中，它为辅酶A的组成成分，辅酶A在碳水化合物和脂肪代谢过程中有着重要的作用。幼猪易缺乏泛酸，缺乏会造成生长缓慢、运动失调、消化障碍；母猪缺乏则繁殖不良，羽毛零乱，啄羽、趾部易形成痂皮；种蛋孵化率低。

（4）烟酸烟酸是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成成分，这两种酶为促进机体内脂类、碳水化合物和蛋白质代谢所必需。还有一种同类物质叫烟酰胺或尼克酰胺，同烟酸具有同等的生物活性。日粮中尼克酰胺可等量代替烟酸，谷物中含有的烟酸是结合型的，大部分不能被动物利用。体内色氨酸可转化为烟酸。当日粮中色氨酸含量超过其需要量时，每50毫克色氨酸可产生1毫克烟酸。猪缺乏烟酸时，会造成厌食、下痢、脱落性皮炎及被毛脱落、生长缓慢以致停滞；鸡缺乏烟酸，可引起羽毛稀疏、皮肤炎、口腔疾患。

（5）维生素B6维生素B6又叫吡哆醇，是氨基酸脱羧酶、转氨酶等的辅酶成分，其同类物还有吡哆醛、吡哆胺。含有维生素B6的酶参与所有氨基酸的合成与分解。对猪的试验表明，缺乏维生素B6，色氨酸转化为烟酸的代谢途径会受阻。由于天然饲料中维生素B6含量较丰富，故猪日粮中很少缺乏维生素B6。猪和鸡缺乏维生素B6后，易患贫血症、蛋白质代谢障碍、生长不良、产蛋率和孵化率降低，神经系统受阻、运动失调。

（6）胆碱胆碱广泛分布在动植物中，具有兴奋消化器官的功能。胆碱的碱性较强，不宜与其他维生素配伍混合。严格地讲，不能把胆碱称作维生素，这是因为动物日粮中所需要的胆碱水平比其他维生素要高得多，并且它实际上是脂肪和神经组织的组成成分。胆碱具有调节脂肪代谢和防止肝脏变性的作用，所以一般仍把它和维生素列在一起。缺乏胆碱会导致脂肪在肝脏中的异常积累，形成脂肪肝。猪缺乏胆碱，表现为精神萎靡，运动失调，脂肪肝，母猪繁殖率降低，泌乳减少和仔猪成活率降低；母鸡缺乏胆碱，产蛋率下降，雏鸡可患腿关节肿大症。

（7）生物素畜禽消化道内某些微生物能合成生物素，一般不会缺乏。鸡蛋蛋白中含有抗生物素蛋白，可和生物素形成络合物，使生物素失去活性。饲料中给予大量磺胺或抗生素药物时，可抑制消化道中微生物对生物素的合成。饲料腐烂，可引起生物素的破坏。

猪缺乏生物素后，会出现脱毛、后肢痉挛、蹄裂和皮炎；鸡缺乏后，出现生长缓慢、皮炎、孵化率下降。肌醇可代替部分生物素。

（8）叶酸叶酸最初是由植物叶中分离出来的，故名叶酸。在动物体的代谢中，叶酸参与嘌呤的合成，而嘌呤又是核酸的结构成分。所以，叶酸对正常血细胞的形成有促进作用。家禽缺乏叶酸时，表现为贫血、生长受阻、羽毛脱色等症状。猪缺乏时，表现为生长不良、皮炎、脱毛及消化、呼吸、泌尿器官的黏膜损害。动物对叶酸的需要，可由饲料和肠道微生物的合成来满足。与维生素K一样，长期饲喂广谱抗菌素或磺胺类药物后，则可能出现缺乏症状。

（9）维生素B12维生素B12因其分子组成中含有一个钴原子，因而又叫氰钴素、钴氨素、钴维生素。在其化学结构弄清以前，被称为动物蛋白因子（APF）。维生素B12可以促进鸡的生长，又称为雏鸡生长素。维生素B12对核酸的形成，含硫氨基酸、脂肪和碳水化合物的代谢，都起着重要作用，并为红血球生成所必需。动物性饲料中含有较丰富的维生素B12。猪虽然可以借助于消化道中的微生物合成维生素B12，但不足以保证正常需要。同时，还决定于饲料中有无钴元素的存在。磺胺类药物和抗生素可抑制微生物合成维生素B12。猪缺乏维生素B12后，体质虚弱，贫血；繁殖母猪缺乏时，仔猪成活率降低；鸡缺乏维生素B12时，生长迟缓，种蛋孵化率下降。

（10）维生素C又名抗坏血酸，参与细胞间质的生成及体内氧化还原反应。由于它能促进肠道内铁的吸收，所以，临床上常用作抗贫血的辅助性药物。动物体内合成的维生素C能满足本身的正常生长和发育的需要。在用代乳品饲喂幼畜时，或水产动物饲料中均需要补充维生素C。高温、生理紧张、运输等应激会降低机体内的合成，并增加对维生素C的需要。此时，补充维生素C，可减轻由于应激给家畜带来的不利影响。

当动物体内维生素C不足时，能降低对维生素B12和叶酸的利用，引起贫血。当缺乏时，会发生内出血、生长停滞、新陈代谢障碍和感染传染病。

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