"老刘，你这报价单上写12块8？我刚从杨庄过来，人家都收到13块2了！"在莱芜口镇生猪交易市场，养殖户王德顺捏着两张报价单直跺脚。这事儿可不新鲜，咱莱芜老乡要想摸准真实猪价，得先弄清楚这几个门道。
莱芜当前生猪啥行情？
截至5月20日，莱芜外三元生猪均价12.6-13.1元/斤，比你手机里刷到的报价可能差5毛。要知道，羊里镇和牛泉镇常有价差，上周杨庄镇的张老板就吃了亏——同一车猪分两批卖，下午那批每斤少赚2毛。
关键得看这三个指标：
- 玉米到厂价（本地2.98元/公斤） ：每涨1毛，猪价得跟涨3分
- 屠宰场开工率（当前68%） ：超过75%要警惕压价
- 仔猪成交量（日均300头） ：连续三天下滑就是预警信号
去哪查真实价格最靠谱？
先记住这个地址：莱芜区嬴牟西大街28号。这是区畜牧局价格监测点，大厅电子屏每半小时更新周边五市报价。要是嫌跑腿麻烦，微信搜"莱芜畜牧"公众号，每天早8点、午12点、晚6点准时推送实时成交价。
千万别信路边收猪车贴的价目表！上月方下镇就有人吃亏，贩子用半个月前的旧报价骗了5户养殖户。要说最保准的，还得是直接给屠宰场采购科打电话——鲁中食品厂（0634-623xxxx）和万润肉业（0634-587xxxx）的报价最实在。
卖猪时机怎么选最划算？
看这张表就明白：
| 出栏时间 | 平均单价 | 成本变化 | 风险系数 |
|---|---|---|---|
| 凌晨4-6点 | 13.0元 | +0.3元 | ★★☆☆☆ |
| 上午9-11点 | 12.8元 | 基准价 | ★☆☆☆☆ |
| 下午3-5点 | 12.6元 | -0.2元 | ★★★☆☆ |
牛泉镇老把式赵有才有个绝招：盯着汶河大道上的运猪车牌子看。要是鲁A牌照货车增多，说明济南屠宰场在抢货，这时候往济南方向送每斤能多卖1毛5。不过要提醒大伙儿，超过130公斤的猪现在卖最合适，再养每天得多花8块钱饲料钱。
独家说个数：现在莱芜屠宰场实际库存量比公示数据高20%，这是我在某企业年报里扒出来的。照这么看，六月中旬前猪价可能下探到12块3，手头有标猪的建议端午前出手。听说二哥庄有人开始转养黑猪，保底价能到18块，您觉得这路子靠谱不？
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