"这猪圈里的200头猪,到底是该卖还是该留?" 河北邯郸的养殖户老王盯着手机里的价格预警短信,手指头把屏幕都快戳出火星子了。昨天刚有人开价14.8元/公斤想收他的标猪,今早就跌到14.3元。这行情跟坐跳楼机似的,咱们得掰开揉碎看。

场景一:补栏还是清栏?这笔账得算明白
先说个扎心的事实:现在养到130公斤出栏,饲料钱比去年省了80块,但猪价每公斤跌了3.2元,里外里每头猪少赚416元!这时候该咋选?
手里有母猪的看这里:
现在补栏仔猪成本380元/头,按当前价格养到年底铁定亏
但 要是能扛到来年5月,历史上看有72%的概率能赚200+/头空栏观望的注意:
河南某饲料厂偷偷给大客户塞消息:"9月起教槽料要涨5%",这可是个危险信号
老王的选择:他把30头待产母猪续了3个月,其他全清栏。用他的话说:"留得青山在,不怕没猪养。"
场景二:屠宰场压价怎么破?学会看这三盏灯
广东某屠宰场采购经理老陈喝多了说漏嘴:"我们每天开机前必看三个数据:

- 冷库剩余容量(低于30%就会抬价收猪)
- 周边市场白条价差(每公斤超2元就启动跨省调运)
- 期货主力合约(比现货高500点就敢囤货)
实战案例:
上周三山东养殖户老张发现:
• 当地冷库突然停止出货
• 郑州商品交易所生猪期货涨了2.3%
• 隔壁市白条价比本地高1.8元
他立马压栏3天,多赚了1.2元/公斤,这眼力见儿不服不行!
场景三:消费者抄底时刻表
买菜大妈们注意了!猪肉便宜也别急着囤,记住这个价格波动规律:
时间段 | 降价概率 | 囤货建议 |
---|---|---|
早市开市1小时内 | 38% | 只买当天量 |
下午4-5点 | 61% | 可囤2天用量 |
暴雨天/节假日前 | 89% | 下手要快 |
血泪教训:上个月北京李阿姨看排骨降到18元/斤,一口气买了20斤,结果三天后发现新到货的更新鲜还便宜2块钱。记住啊,冻肉解冻后再冷冻,口感直接打七折!

个人:别看现在全国均价趴在地板上,广东、浙江这些销区已经暗戳戳涨了半个月。要我说,手里有猪的兄弟重点盯住长三角屠宰场的开机率数据在"畜牧帮"APP上每小时更新一次。要是连续三天超过75%,别犹豫,该出手时就出手!毕竟,猪圈里的猪可不会自己变成钱啊。
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